六、荠菜蛋糕
材料:荠菜105g , 鸡蛋2个 , 盐4g , 油15g , 酱油1勺 , 面粉60g 。
做法:1 。荠菜挑洗 。2.挤水剁碎 。3.加两个鸡蛋 。4.加入面粉、油、盐和酱油拌匀 。5.多功能烤盘用油预热 , 倒入面糊压实 , 中途翻面 。6.如果觉得清淡 , 可以蘸豆瓣酱吃 。
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