养颜美容抗衰老,抗衰老美容养颜菜单( 四 ) _生活百科

冬菇
味甘，性凉，有益气健脾、解毒润燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。
绿豆
味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。················································三、瘦身美容豆腐——低脂美白
美容：豆腐具有不俗的美白功效，由于豆腐含有黄豆蛋白，除了早前被证实有抗氧化功效外，若存放时间久一点（即发酵的豆腐）则含有更多的曲酸成分（即不少美白产品都具有的美白成分），所以常吃豆腐，可令皮肤又白又滑。
瘦身：而且豆腐是一种低热量又容易消化的理想减肥食品，盒装的豆腐约300克，但只有75卡路里，而相同牛排的热量却高达700卡，是豆腐的10倍；瘦猪肉则有550卡，为豆腐的7倍。如果每天晚餐都只以豆腐为主食，再搭配一些蔬菜类的食物，既能填饱肚皮，而且热量又低，是种相当不错的减肥食物。
豆腐菜单
早餐：豆浆1杯/250ML、面包2片
午餐：蔬菜汤1碗/300ML、米饭1碗、西红柿炒鸡蛋1盘
晚餐：米饭2/3碗、豆腐青菜汤（约1 块豆腐+青菜）、苹果1个。
西红柿——抗氧低卡
美容：西红柿中的茄红素具有独特的抗氧化功能，保护细胞，而丰富的维他命C又能对抗自由基，有助增强免疫力、延缓衰老及预防多种癌症，更能促进血液循环。
瘦身：1个135可的西红柿，只有25卡路里的热量，所以无论是煮熟吃还是生吃，都不会增加体重，用作瘦身食品的确不错。
西红柿菜单
早餐：新鲜西红柿1个、火腿米线1碗
午餐：新鲜西红柿汁1杯、西红柿炒鸡蛋饭
晚餐：西红柿浓烫1大碗、新鲜西红柿1个
柠檬——美白净化
美容：丰富的维他命C有美白肌肤的作用，而且柠檬以柠檬酸为住，能促进热量代谢，其本身热量又低，一个柠檬（100克）也不过含24卡路里，但不能吃太多，否则也颇伤胃。
瘦身：在节食期间供应充分的营养，并有利尿、解毒作用。而且柠檬属于健康食品，可中和及改善肠胃消化道的炎症，改善体质，从而达到充分的净化作用。