猪肉丸子的做法及配方 猪肉丸子的做法( 二 )


3.加入酱油、玉米淀粉、盐、香油和胡椒粉 。
4.搅拌均匀后再扰动 。
5、锅中加水烧开 。
6.用虎口挤出肉丸 。
7.将挤压好的肉丸全部放入锅中,然后大火煮6分钟左右 。
8.取出沥干水分 。
9.锅中加入适量的水、酱油、五香粉、料酒 。
10.煮沸后加入肉丸 。
11.煮一会儿后,加入水淀粉勾芡 。
12.最后撒上葱花即可食用 。
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