古斯古斯面条是什么做的?( 三 )


3.将面条煮9分钟就足够了,因为它们最终会与蔬菜肉混合在一起,并将继续加热以吸收汁液 。
旅行的时候,我的三个小动作和粗心总会带来意想不到的体验 。
所谓旅行,就是走在陌生的土地上 。
在那些日子里,我经常独自旅行 。...
好了,我再说一遍:其实没有“斗剑”,就是我随身带了一把可以对付小水果的刀;但我确实经常独自旅行 。毕竟那几天我最喜欢做的事就是背着背包一个人去旅行 。
为了安全旅行,也为了和别人友好相处,我在旅行时总是使用三个“小心机” 。有趣的是,这三个无害的“小心机”总是给我一种意外的误机体验 。
如果去20多年前的祖国西南边陲旅游,风景很美,很多地方还没有开发 。找个住的地方,现在就像打开了一个盲盒 。你不小心打开了一个孤独——你根本不知道晚上会待在什么样的房间里 。
举个例子,我住在一个有墙没有屋顶的房子里,我可以从床上直视银河 。万一半夜下雨,你需要把雨衣拿出来盖在身上,背苏东坡的《不要听打叶声穿林》 。
有时候,敲当地村民的门,藏族老奶奶听不懂你在说什么,但还是热情地给你留了个地方,让你睡地上 。在你有了“”和“突如其来的惊喜”之后,你发现一只小牦牛在晚上带着可爱的奶水 。
有一次我一个人在川西北藏区旅游,晚上住在一个老旅馆里 。
条件还不错——有墙有屋顶,关键是门;只是这扇门不仅歪了,而且很难放回门框上 。
这个地方虽然不大,但却是物资的交通枢纽 。许多长途司机在这里停车,所以这里有餐馆、杂货店、汽车修理店、加油站和小发廊 。人来人往的,有点忙 。
在招待所旁边的小餐馆要了一杯啤酒,简单吃了顿饭,结账的时候问老板:能给我一个啤酒瓶吗?
老板说等一会儿:上厕所直接尿在院墙外面 。你想要什么瓶子?
我赶紧解释:晚上写游记,屋里没地方放蜡烛,地面太矮太暗 。
老板挥了挥手,示意我拿走 。
我不想让这个啤酒瓶点燃蜡烛 。一个人旅行的时候是“小心机” 。
这样的住宿条件我遇到过很多次,所以我养成了一个习惯——晚上睡觉前,我会把房间里的破脸盆放在门口,然后把啤酒瓶倒扣在脸盆里,这样如果有人碰它,即使我睡得很沉,啤酒瓶也一定会把我吵醒 。
结果晚上就被这交响乐吵醒了 。
想摸的那个应该比我更惊讶——她站在门口尖叫:吓死我了!吓死我了!哦,天哪,怎么回事?太吓人了!
我说:防贼!
她愣了一下,调整了一下暧昧的语气说,我不是小偷!
我说:没钱!
她东拉西扯了几句 。
我说:没钱!没兴趣!
她扭来扭去,没给我关门 。
我叹了口气,起身关上门,摆好脸盆,然后把啤酒瓶倒过来 。
走过川藏线的背包客都知道,川藏线是川菜的天下;川藏线上几乎每家川菜馆都会有老板娘 。
所以我独自旅行时的第二个“小心机”就是对老板老婆的各种恭维 。
需要提醒你的是,即使老板在老板娘附近,你也可以放心使用这一招 。
比如在新都桥,黄昏拍照后,在一家小川菜馆吃饭,夸老板娘厨艺好 。
那天正好赶上老公生日,老板娘特意做了一大盘鸡肉 。这道菜明明是为了奖励老公,却不卖 。
拿不住这个菜 。好香啊!
我开始吹嘘模式:老板,没想到你把这道新疆菜做得这么香,这么正宗,这么诱人!
老板娘在我夸她的时候一直在笑:哦,不,乡下人的手艺!
我继续夸:谦虚,谦虚!这手艺在北京就该放一边,直接当厨师!