雪媚娘保存注意事项
雪媚娘中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、以及维生素、矿物质元素等营养成分,如果直接将做好的雪媚娘放在室温下保存的话,放置一天左右就会坏掉 。
但如果将其密封好然后放入冰箱中冷藏保存的话,就能延长其保存时间,一般能保存2-3天左右 。但如果想保存时间更长的话,可以将其然后冰箱中冷冻保存即可,这样能保存1-2周左右 。
雪媚娘是什么?
"雪媚娘"源自日本,是日本地道的甜点之一,名字源于当地发明各种甜品的一位夫人 。雪媚娘细白软糯,咬一口是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,酸酸甜甜、口感丰富 。
主料:糯米粉120克、玉米淀粉40克、牛奶200克、糖60克、热水20克、黄油25克 。
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辅料:淡奶油200克、细砂糖20克、奥利奥饼干碎适量、芒果适量 。
雪媚娘的做法:
1、一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉,另一个碗里放入糖、热水、牛奶 。
2、混合一起搅匀 。
3、蒸熟 。
4、放不烫手后,加入黄油揉匀 。
5、分成小份,擀成皮 。
6、包入淡奶油,铺饼干碎或者水果肉 。
7、收好口后表面沾一层熟糯米粉就做好了 。
雪媚娘是什么
雪媚娘是点心 。雪媚娘又被称为大福,起源于日本,是日本比较地道的点心之一,外皮为冰皮,非常的Q弹,而馅料以水果为主,用甜甜的奶香味包裹,味道酸酸甜甜,口感极为丰富,只要品尝过一次,就让人停不下来 。
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