而作为南方主粮的水稻 ， 虽然早在商周时期的黄河流域已有种植 ， 但面积不大 ， 在粮食作物中的比重很小 ， 一直到春秋时期还是珍贵的食物 ， 《论语?阳货》说：“食乎稻 ， 衣乎锦 ， 于汝安乎?”可见只有上层贵族才能食用稻米 ， 其种植自然不广 。
通过以上的分析 ， 我们就可以明白 ， 项少龙作为送嫁将军的时候 ， 公主小倩和赵雅吃饭 ， 虽然是手抓的 ， 但是吃的是白米饭 ， 这是贵族的体现 。因为那个时候的白米饭是奢侈品 。
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