肇庆人怎么样? 肇庆人是怎样过年的( 二 ) _肇庆

从农历年初三到初六，是亲戚朋友互相拜年的日子。晚辈给长辈买礼物拜年，同龄人见面或喝茶，或出去小聚。第七天是“人节”，在家做一顿好吃的团圆饭(这一天出嫁的女儿不能住在父母家，要住在婆家或者自己家) 。第二天，第八天，很多人去上班了。15日，是元宵节。我们有些商店让人们猜灯谜。如果你猜对了，你会得到一份礼物。还有，家家户户都会煮饺子吃，代表全家团圆，幸福美满！十五之后，春节结束，大家上班，上学，进入春天。“一年之计在于春。”年初的时候，大家都在努力，希望过上更好的生活。
肇庆春节有哪些习俗？
肇庆人在庆祝春节方面有许多独特的习俗。比如:炒菜，蒸棕，光是蒸棕就能让人很累。家里的女人花半天时间洗一大盆花几十斤糯米。如果是一个大家庭，可能有几百公斤重。准备好肥肉、黄豆等食材，把预先洗好的冬叶铺在桌子上，先放上糯米，再在中间放一块肥肉和少量黄豆、绿豆，把冬叶紧紧裹成金字塔状，用草扎起来，留个把手。这就是结局。蒸的大小和各家的习惯有关。一般来说，农村一斤多馒头，城市七八两，几十斤糯米就是几十个馒头。不要以为包装完了。其实最暖心最费时的工作就要开始了——做饭、包包、蒸。
如果说以前的工作是女人干的，那么做饭的工作就是男人和孩子干的。肇庆人特别需要熬夜12小时。可能不讲究，但是他们这么久没做饭了，很难做。几十块蒸熟放入一个巨大的铁桶里，就像一个大汽油桶。用清水灌满，放一个用石头和砖做成的临时炉子，点燃柴火，一般是用木头疙瘩做成的，这样可以慢慢燃烧几个小时，才需要灌满柴火。煮了十二个小时，看火是必不可少的。这是肇庆人特有的过年享受。为什么？看完你就知道了。包好煮好，香味四溢，年夜饭上必不可少的主食都是自己做的，邻居送的。冬叶的热气被吹走了，混着肉香的冬叶和糯米摆满了灯笼和五颜六色的房间，一室欢乐欢快。肇庆人的淳朴、热情、勤劳，就像这敦实的香的热气腾腾。
上世纪50年代到80年代中期，春节前，走在肇庆街头，可以看到这样的场景。每家门前都搭了一个临时的砖灶，灶上煮着一个巨大的铁桶。一家人围在一起看火，大人抽着烟，偶尔加块木头生火，孩子围在一起。寒风被火和翻滚的蒸汽赶走了。孩子们胖乎乎的脸被火焰烧得通红，眼睛睁得大大的，听着大人讲秋月春花的故事，仙女下凡，大闹天宫的故事。这一幕如今在肇庆市已经绝迹，但这份独特的记忆依然温暖着许多肇庆人的心。
当时外地人都说肇庆人过节累，求苦，但肇庆的男女老少都盼着过年。他们比任何人都想重温温暖的家庭团聚，跳动的火焰和满满的疲惫。现在的回味，让很多肇庆人从丹田感受到了温暖，鼻酸，眼眶湿润，重新确立了自己的心。啊？一声叹息，美丽淳朴的民风，肇庆人心中永远的净土。

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肇庆人是怎么过年的？
蒸汽
在春节前夕，肇庆人喜欢包起来蒸，或在春节期间送给亲戚朋友。肇庆人很讲究包和蒸。冬叶是包蒸很重要的一部分，冬叶的香味让包蒸有了独特的味道。肇庆人常吃的馒头，大多是糯米和绿豆脂做的，原汁原味，毫不逊色。
2、舞狮
舞狮在肇庆城乡有着悠久的传统。在春节期间，通过舞狮庆祝新年是肇庆市和农村的一种习俗。有2000年的历史，当地的村庄和企业里有很多舞狮团体。在节日和庆典期间，这些舞狮团体会舞狮助兴，进行惊险 *** 的表演。