3、香芹百合
(1)食材:芹菜一把,百合2个,枸杞10克 。
(2)洗净的芹菜倒入锅里翻炒一阵,再将洗净撕开的百合倒进锅里一起炒即可 。最后加入百合和枸杞翻炒至百合变透明,入少盐炒匀即可出锅 。
(3)此菜具有利尿消炎,降糖,降血脂,防癌抗癌等功效 。
4、百合木耳小炒肉
(1)食材:猪肉200克,黑木耳3朵,百合20克 。
(2)先炒肉,再炒百合和黑木耳 。最后倒入肉一起翻炒 。
(3)此菜具有利尿消石、强身健体、减肥、清热去火等功效 。
新鲜百合怎么做好吃又有营养
1
新鲜百合怎么吃:素炒鲜百合
材料:胡萝卜1个、百合1个、油适量、盐适量、白砂糖适量、芹菜50g、红辣椒2个
文章插图
做法:
1、百合剥开,用盐水泡30分钟 。
2、胡萝卜、芹菜、辣椒切好 。
3、锅里烧开水,放入百合焯水1分钟,捞出过冷水 。
4、锅里放油,放入辣椒爆出辣味 。
5、放入胡萝卜翻炒两下,放入芹菜继续翻炒 。
6、放入控干水分的百合,翻炒几下放点糖,放盐出锅 。
2
新鲜百合怎么吃:鲜百合炒粟米
材料:鲜百合8个、粟米粒1碗、红萝卜1/3条、马蹄4个、盐少许
做法:
1、鲜百合打开成一片片洗净,红萝卜去皮切成小粒备用 。
2、马蹄去皮,切成厚片洗净备用 。
3、烧热油,放入红萝卜粒炒至半熟 。
4、加入粟米粒、鲜百合及马蹄炒熟 。
5、加入少许盐调味,即可享用 。
3
新鲜百合怎么吃:鲜百合鸡胸肉
材料:鸡胸肉300克、三色椒各1/2、个鲜百合2-3个、蒜蓉2瓣、绍兴酒1汤匙、蚝油1汤匙、砂糖1茶匙、胡椒粉适量
鸡肉腌料:绍兴酒1汤匙、生抽1汤匙、生粉1汤匙、水1汤匙、胡椒粉适量
做法:
1、三色椒去籽后切块 。
2、鲜百合拆瓣洗净,浸在水中防止氧化 。
3、鸡肉切条,加入绍兴酒、生抽、生粉、水及胡椒粉拌匀腌20分钟 。
4、中火烧热锅,加少许油,炒香蒜蓉,加入鸡柳炒至金黄色 。
5、加入三色椒及鲜百合快炒 。
6、加入绍兴酒、蚝油、砂糖及胡椒粉炒匀 。
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