黄瓜发霉了还能吃吗( 三 )


缘枯病引起烂瓜发霉:
先在果柄上形成水浸状病斑 , 后变褐色 , 果实黄化凋萎 , 脱水后呈木乃伊状 , 湿度大时病部溢出菌脓 。
软腐病引起烂瓜发霉:
主要发生在采收运输过程中 , 在瓜上产生褪绿的圆斑 , 后逐渐凹陷 , 发软 , 病部扩大 , 内部软腐 , 表皮破裂崩溃 , 从内向外淌水 , 整个果实腐败分解 , 散发出臭味 。
细菌性圆斑病引起烂瓜发霉:
腌黄瓜刚做了5天 , 发现上面有一层白东西 , 黄瓜还能吃吗?是不是坏了?

黄瓜发霉了还能吃吗

文章插图
看你是多少黄瓜放了多少盐?一般腌黄瓜之前需要把黄瓜晒两天 , 其质地变软了再用盐跟开水冲调成盐水 , 待盐水凉透后再将晒好的黄瓜整齐的码放到盐水里 , 此外每天都需要将瓜条拿出来晒太阳的 , 晚上再将黄瓜放入盐水中 , 记得盐水要没过黄瓜 , 否则会坏 , 也不可中途加入开水或凉水 , 需要重新将旧的盐水到入锅中大火烧开 。不知道你是哪种方法腌制的 , 可能是上的霉菌
黄瓜为什么会发霉:前两天 我买了一个黄瓜 , 但是没吃掉 , 放在袋子里面 , 过了3天 , 黄瓜发霉了 , 这是为什么
黄瓜和其它食物一样 , 都有一个新鲜和变质的过程 。再者就是你买的黄瓜不一定是人家新摘的 , 或是放了几天才卖出去 , 所以你只放了3天就坏了 。本来黄瓜这东西是不能长时间存放的 , 时间一长不就坏了吗?象黄瓜这样的水菜买来就应该当下就吃 , 不宜长时间的存放 , 时间短点没问题 , 就怕时放的间长 。明白了吗? (注意:就是把它放在冰箱里 , 时间长了也会坏掉的!)
请问一下专家这黄瓜叶子是得了什么病?如何防止
细菌性角斑病
防治方法
1、农业预防 品种选择:利用抗病力较强的津研6号、夏青等品种 。
种子处理:在无病区或无病植株上留种 , 防止种子带菌 。催芽前应进行种子消毒 。常用的方法有:温汤浸种 , 用50℃温水浸20分钟;用新植霉索200毫克/千克液或50%代森铵500倍液浸种1小时;或用福尔马林液150倍液浸种1.5小时 , 后洗净催芽 。
2、栽培管理
与非瓜类作物实行2年以上的轮作 。利用无菌的大田土育苗 。利用高垄栽培 , 铺设地膜 , 减少浇水次数 , 降低田间湿度 。保护地及时通风 。雨季及时排水 。及时清洁田园 , 减少田间病原 。
3、药剂防治
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