11.由一种物质组成的物质叫做纯净物 , 由两种或两种以上物质组成的物质叫做混合物 。不溶性固体与液体的混合物可用过滤的方法分离;互溶沸点不同的两种液体混合物可用蒸馏的方法分离;可溶性固体与液体可得混合物可用蒸发、结晶的方法分离 。
12.水的电解
文章插图
现象:a.两个电极上有气泡产生;
b.一段时间后 , 玻璃管上端都聚集了大量的无色气体 , 管内的液面下降;c.负极玻璃管内产生气体体积约为正极玻璃管的两倍 。
验证氧气和氢气:能使带火星的木条复燃的气体是氧气 , 能够在玻璃管尖嘴处燃烧且颜色呈淡蓝色的气体是氢气 。
结论:正氧负氢、氢二氧一
注:a.直流电的两个电极的正负是确定不变的 , 而交流电是呈周期性变化的 , 选用交流电不能达到电解水的目的 。
b. 蒸馏水的导电性比较差 , 加入氢氧化钠溶液的目的是增加水的导电性 , 对产物没有影响 。
c. 产生的氢气和氧气会有少部分溶解在水中 , 溶解气体的量不相等 , 造成了他们的体积是大约2:1 。水中溶解氧气的量大于氢气 , 所以一般电解产生氢气与氧气的体积比要大于2:1 。
宏观分析:水在直流电的作用下 , 生成氢气和氧气 。
a.水分子发生反应后消失了 , 生成了氢气和氧气;
b.水电解过程中消耗了电能;
c.水是由氢元素和氧元素组成的 。
微观分析:在直流电作用下 , 水分子被破坏 , 分成氢原子和氧原子 , 每两个氢原子重新组合构成一个氢分子 , 每两个氧原子重新组合构成一个氧分子 。
a.一个水分子是由一个氧原子和两个氢原子构成的;
b.氧分子是由氧原子构成的 , 氢分子是由氢原子构成的;
c.在化学变化中 , 分子可以分成原子 , 而原子不能再分 。
氢原子(H) 氢气分子(H2) 氢气
水分子(H2O)
氧原子(O) 氧气分子(O2) 氧气
通电
文字表达式:水分子(H2O) 氢气(H2)+ 氧气(O2)
注:水发生通电发生反应后 , 反应物水消失 , 生成了氢气分子和氧气分子 。反应过程中氢原子和氧原子并没有发生改变 。
反应实质:在直流电作用下 , 水分子被破坏 , 分成氢原子和氧原子 , 每两个氢原子重新组合构成一个氢分子 , 许多氢分子聚集成氢气;每两个氧原子重新组合构成一个氧分子 , 许多氧分子聚集成氧气 。化学反应的实质是分子被破坏分成原子 , 原子重新组合成新分子 。
文章插图
13.分解反应:有一种物质生成两种或两种以上其他物质的化学反应 。(一变多 , 即反应物只有一种 , 产物有两种或两种以上 。)
14.水的合成(氢气在空气中燃烧)
实验现象:氢气安静地燃烧 , 发出淡蓝色火焰 , 在烧杯内壁上凝结有水雾 , 且烧杯发烫 。
实验结论:纯净的氢气能在空气中安静地燃烧 , 生成水 , 并放出大量的热 。
文章插图
注:氢气具有可燃性 , 点燃氢气与氧气或空气的混合物时容易发生爆炸 , 所以在点燃氢气之间要验纯 。(①用拇指堵住集满氢气的试管口;②靠近火焰 , 移开拇指点火 。若听到尖锐的爆鸣声 , 则不纯;若声音很小 , 则较为纯净 。)
15.化合反应:由两种或两种以上的物质生成一种物质的化学反应 。(多变一)
16.科学家对原子结构的认识有一个很长的过程:首先由德谟克利特提出原子的概念 , 然后经过道尔顿的实心球模型 , 和汤姆森通过阴极射线发现电子从而提出的葡萄干布丁模型 , 再到后来的卢瑟福在α粒子轰击金箔的实验基础上提出的核实结构模型 。最后得出原子是由居于原子中心的原子核和核外带负电的电子构成的 。
17.原子不显电性 , 原子核带正电、原子核外电子带负电 。原子核中有质子和中子 , 中子不带电 , 质子带正电 , 质子和中的质量差不多 。核外电子相对于质子和中子的质量可忽略不计(约为电子的1836倍) 。所以:
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