食疗方法五:参芪猴头菇炖鸡 。
材料:猴头菇100g,母鸡一只(约750g),黄芪10g,党参10g,大枣10g,姜片适量,葱适量,绍酒适量,清汤适量,淀粉适量 。
制法:将猴头菇洗净,去蒂,膨发,挤出菌内残留水分去苦味,再切成2 mm厚的薄片备用 。将母鸡去头去脚,剁成丁,放入炖锅内,放入姜片、葱花、绍兴酒、清汤,放入猴头菇片、浸泡洗净的黄芪、党参、大枣,用小火煨至肉熟,调味 。
功能:益气健脾养胃 。
食物功效:猴头菇又名猴头菇,助消化,益五脏 。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、腹胀、神经衰弱 。母鸡补气血,健脾胃,治虚损,善用五脏 。黄芪具有益气固表、敛疮生肌、促进造血、抗溃疡、抗炎的作用 。党参补中,养血生津 。红枣可以健胃、补血、滋补身体 。
胃病的食疗
胃病的食疗
胃病的食疗方法有哪些?俗话说,胃病三治七养 。下面给大家详细介绍一下 。
一种保护胃粘膜的食品
1.小米:暖胃安神 。
2、菠菜、洋葱、胡萝卜、大蒜:螺旋藻对胃炎有极好的治疗作用,不仅能消灭幽门螺旋杆菌,还能修复胃黏膜 。只要长期服用,大部分胃炎都会痊愈 。
3、喝酸奶,因为它不仅能提供蛋白质促进黏膜修复还能保护胃黏膜 。既补充了营养,又避免了抗生素对人体的副作用 。因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以重新平衡抗生素引起的肠道菌群失调,保护胃黏膜 。
4.南瓜:南瓜中含有维生素果胶,具有良好的吸附性,能结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞、放射性元素等,起到解毒作用 。南瓜可以消除致癌物质亚硝胺的突变,预防癌症,帮助肝肾功能恢复,增强肝肾细胞的再生能力 。
胃病饮食有哪些偏方?
1.治疗胃寒的秘方
二锅头白酒50克,倒入茶锅,打入一个鸡蛋,然后点酒 。等酒干了,蛋熟了,早上再吃空 。一两次就能治好,三五次就能治好 。注意不要给鸡蛋加任何调料 。
2、萝卜水治疗胃炎
萝卜(绿皮红心的大萝卜)洗净切碎,煮至红肿,加点糖,趁热喝 。
3、炒枣泡水治老胃病
大枣洗净,放入炒勺中煎至表皮微黑 。只要不糊,一次煎多点备用 。将炒好的大枣打碎,放入杯中用开水冲泡,一次三四颗,加些糖至水变黄 。
以上是胃病食疗的介绍,希望对你有帮助 。
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如何做到食疗养胃
日常生活中,很多人因为饮食不规律而患上胃病,那么肠胃不好应该吃什么呢?那又怎样?让我给你看看!
食疗养胃方法:
八宝粥
八宝粥:新鲜花生富含蛋白质和脂肪,能有效保护肠胃 。夏季养生食谱大全
材料:黑豆10g,糯米20g,花生20g,菱角适量,玉米适量,红豆适量,豌豆适量,板栗适量 。
做法:1提前将黑豆、豌豆、红豆浸泡过夜 。
2花生也提前泡好 。
3栗子去皮,切成小块 。马蹄铁坏了 。
将玉米洗净,切成玉米粒备用 。
5糯米洗净备用 。
6.将糯米、黑豆、红豆、花生、栗子、玉米、菱角、豌豆放入锅中,加水,用电压力锅按下煮粥按钮,保温按钮就会跳起来 。
7煮开,加入冰糖,搅拌融化后再吃 。
大蒜猪肚汤
大蒜猪肚汤:有暖胃散寒补虚的作用 。对胃及十二指肠溃疡、胃脘冷痛、四肢不温的老年人非常有益 。
材料:熟猪肚300克,蒜50克,姜适量,盐适量,胡椒粉适量 。
做法:1将煮熟的五花肉切成宽条 。
剥2个大蒜,放在一边 。
3砂锅加水,放入五花肉,大火煮姜片,小火炖30分钟 。
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