罐头保质期为什么那么长呢 罐头保质期为什么那么长( 二 )


根据易拉罐标签上留下的 *** ,采访人员联系了三丰和贸易有限公司,一位姓全的工作人员告诉采访人员:“之前这个易拉罐的保质期受到质疑,我们也去出入境检验检疫局食品处进行了补充检验 。结果显示各方面都没有问题,而且这个牌子在韩国也很有名,不是杂牌 。”
虽然得到了商家的回复,但采访人员还是不放心,咨询了中国海洋大学食品科学与工程学院的王老师 。他说,“这要看厂家采用什么工艺,不同生产工艺生产的产品保质期不一样 。因为不了解厂家的生产工艺,所以无法判断7年的保质期是否可靠 。”据了解,目前罐头用马口铁空包装,基本不使用防腐添加剂 。事先充分消毒,然后在无菌条件下密封 。这种无菌加工技术的实现很大程度上决定了产品的保质期 。
2021年到2020年的罐头快到期了 。
没有保质期 。罐头的保质期为24个月,可以放心食用 。现在一定要养成看保质期的习惯 。买包装食品要看保质期多长 。过期不要买 。会对我们的身体有害,各种食物的保质期也不一样 。购买前一定要仔细阅读 。
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