3.2浇水
苹果树盆栽的灌水次数和间隔时间 , 应依据季节、气候和土壤湿度的不同而定 。在夏季高温季节水分蒸发量大时 , 1 天要浇2次水 。春、秋两季 , 可根据盆中土壤情况 , 间隔1~2 天浇水1次 。一般情况下春季较秋季灌水次数多一些 , 雨季可不用灌水或少灌水 , 连续降雨时还应及时排水 , 并将盆景移至遮雨处 。盆栽苹果的浇水应掌握“见干见湿浇则浇透”的原则 , 避免天天浇水和浇半截水 。萌芽期、花期、果实膨大期要及时补充水分 , 6月份为促进花芽分化 , 要适当控水 , 7~8月雨季要少浇水 。
4造型要点
4.1修剪方法
苹果树盆栽上盆后1~2 年 , 应注意拉枝开角 , 使树体通风透光 , 以利于花芽形成 , 获得早果丰产 。修剪时着重对1 年生枝条进行重短截 , 以**腋芽萌发 , 形成结果紧凑的小冠树形 。初结果树 , 靠长、中、短枝及顶芽结果 。进入结果期后 , 可根据生长的强弱 , 留基部2~3个饱满芽重截 。对于长枝 , 可缩剪至2 年生枝处 , 使树冠内的中小结果枝组分布紧凑 。同时采用盘绕拉枝方式 , 抑制树体长势 , 促发新枝 , 对当年抽生的枝条进行摘心 , 促壮主干 , 再发新枝 。对徒长枝和竞争枝 , 结合拉枝进行扭梢、摘心、刻伤、环剥 , 可培养大量结果枝 , 并促使其形成花芽 , 达到早结果多结果的目的 。
4.2树形结构
苹果树盆栽的树形可采用折叠扇形 , 该树形既适用于乔砧型又适合短枝型品种 。基本结构为:全树共有4个主枝在两侧水平弯曲分布 , 树高可控制在80 cm左右 。整形过程如下:高度为100 cm左右的苗木栽植后顺行拉成水平状 , 在弯曲处背上选一饱满的好芽 , 在芽的上方刻伤 , 以促进抽生出第2层主枝 , 同时要及时抹除被刻伤芽以下的萌芽 , 夏季在主枝上抽生的新梢 , 对直立旺长枝采用拉枝、坠枝的方法 , 使其呈水平或下垂状态 , 对于刻伤后抽生的第2层主枝要注意培养和保护 , 使其处于直立旺盛生长状态 。翌年冬季 , 将新生主枝向第一主枝相反的方向拉平 , 并在该枝的弯曲处选一好芽 , 于其上方进行刻伤 , 以后每年用同样方法培养第3、第4、第5主枝 , 同侧主枝间距50 cm左右 , 各主枝上配置中小型结果枝组 , 进入盛果期以后 , 将第1主枝逐年回缩 , 最后留4个主枝 。
5花果管理
5.1人工授粉
因为苹果品种大部分自花结实性率较低 , 需要不同品种间的花粉进行异花授粉才能多结果结好果 , 可以采集花粉进行人工授粉 , 也可进行花枝的高接 , 或者有目的将互为授粉品种的至少2个以上的苹果品种盆栽摆放在一起 。人工授粉时问应在苹果开花前2~3 天 , 从物候期相近的果园采取授粉品种花朵获得花粉 , 在盆栽苹果花朵开花的当天上午 , 用毛笔蘸花粉点授花朵的柱头 。
5.2喷施PBO
在5月中旬~6月初、7月下旬~8月初 , 各喷1次250~300倍的PBO液 , 可以起到壮树、控梢、促花保果、增糖着色、防裂果、抗病虫等作用 。
5.3套袋、摘叶、转盆、转果和补光 在生理落果后 , 为提高果实品质 , 防止病虫危害果实 , 进行果实套袋 , 在果实成熟前15~30 天取下果袋 , 并采取摘叶、转盆、转果和增补光照的措施 , 使果实全面着色 , 使果实表面更加光洁诱人 。
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