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1.促进睡眠:燕窝可以起到很好的养阴作用 , 特别是对于心阴不足 , 工作辛苦的人 。适当吃燕窝 , 滋补硬 , 有很好的安神助眠作用 。所以燕窝可以促进睡眠 。
2.美容养颜:燕窝富含优质蛋白质 。蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要成分 , 是人体不可缺少的营养素 , 能快速修复受损皮肤 。吃燕窝可以增加皮肤和头发的营养 , 有美容养颜的功效 。
【燕窝的营养价值有哪些燕窝的营养价值】3、滋阴润燥:燕窝味甘、性平 , 入肺、脾、肾 , 有滋阴润肺的功效 。对盗汗、咯血、支气管炎、慢性咳痰气喘、肺阴虚引起的发热等症有较好的疗效 。
4、补中益气:燕窝性平味甘 , 入胃 , 有止呕益气的功效 。对胃阴不足引起的恶心、干呕、肠鸣 , 气虚引起的多汗、多尿有很好的疗效 。与相应中药的配伍 。
燕窝的营养价值
燕窝的营养价值
你知道燕窝的营养价值吗?很多人和女性为了让自己保持美丽都会吃燕窝 , 因为燕窝可以帮助女性的皮肤和身体 。所以 , 我来和大家探讨一下燕窝的营养价值 。
燕窝的营养价值1
1.花青素
燕窝果实富含花青素 。这种物质是一种天然抗氧化剂 。能抑制人体内自由基的形成 , 延缓人体各器官的衰老 。还能防止人脑变异 , 平时多吃燕窝 。不仅能解决大脑问题 , 还能预防老年痴呆症 。
2.蛋白质
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燕窝果也是一种高蛋白的特色水果 。还含有其他植物白蛋白 , 这在其他植物中很少见 。食用燕窝的果实后 , 可以快速吸收利用这些营养成分 。它能在人体内积累重金属 。将它们与尿液排泄结合起来 , 可以在解毒方面发挥显著作用 。
3、维生素c 。
维生素C也是燕窝果实中的重要营养成分 。这种物质不仅可以滋养皮肤 , 减少色素沉着 , 还可以清除人体内的自由基和各种毒素 , 减少对人体皮肤细胞的伤害 。燕窝果能使人的皮肤白皙、光滑、有弹性 , 使人的皮肤保持年轻 。
4.食用纤维
燕窝果还富含膳食纤维 。这种物质被人体吸收后 , 可以清除体内堆积的胆固醇 , 润肠通便 。对减肥和预防高血脂有重要作用!此外 , 燕窝果实富含天然果胶和多种对人体有益的氨基酸和微量元素 。平时人们吃燕窝果 , 可以吸收丰富的营养 , 滋补身体 , 提高身体的抗病能力 。
燕窝的营养价值2
鸟巢实践
一、冰糖燕窝
冰糖要根据自己喜欢的甜度来放 。一次10到15克燕窝可以用水冲(一人份) 。放入容量为200克的炖锅中 , 然后加入八分满矿泉水 , 盖上盖子 , 放入抽屉中蒸一个半小时 。这种食物可凉可热 , 秋冬季节更好趁热吃 。
二、清汤燕窝
主要是先做汤 。必须是一只老母鸡 , 一只干净的鸡 , 扇贝10克 , 前腿瘦肉250克 , 两片姜 , 半根葱 。先将鸡肉和猪肉放入沸水中焯一下 , 然后放入大炖锅中 , 将扇贝洗净放在一起 , 然后加入葱和姜 , 加入三倍的沸水 , 加入30克绍兴黄酒 。千万不要放料酒 , 盖上锅盖蒸两个半小时到三个小时 。汤煮好后撇去浮油 , 根据自己的口味调味 。(注:有咸有淡 。把这个汤放进小炖锅里 , 和燕窝一起蒸一个小时 , 就是燕窝清汤了 , 和冰糖燕窝一样 , 只是汤不一样 , 更有营养 。建议不要加乱七八糟的东西 , 会失去本来的味道 。
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