杨梅吃了之后怎么保存？杨梅的七种保鲜方法。( 二 ) _冰箱

2.如果你觉得新鲜的杨梅不能长时间放在冰箱里，你也可以做杨梅罐头，虽然家里做的杨梅罐头不如工厂做的杨梅罐头正宗。
但如果密封功能做得好，可以保存一个月，而且杨梅罐头味道不错，尤其是大的杨梅罐头，酸甜可口，让人上瘾。

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3.如果不喜欢罐装的杨梅，但又想长期保存，也可以做杨梅干，把新鲜的杨梅清洗干净，用盐和糖腌制一周左右。
到时候把杨梅拿出来，把盐水倒掉，晒干，八成干的时候在杨梅上撒点糖和盐，可以延长杨梅的保质期。
杨梅吃了之后怎么保存？杨梅的七种保鲜方法。
1个冷库
如果一次吃不了很多杨梅，剩下的也不多，可以在2-3天内吃完。最简单的方法是把它们放在冰箱里保存一段时间，然后尽可能多的拿出来。你更好设法在2-3天内完成它。
做法:未吃完的杨梅需要冷藏。食用时更好将破损或腐烂的杨梅去除，彻底洗净。
2冷冻保存
如果剩下更多的杨梅，你可以把它们放在冰箱里。冰箱的冷冻室温度很低，这种环境下细菌不易滋生，杨梅可以保存很久。
做法:杨梅在冷冻前，挑选去掉坏家伙，然后用盐水浸泡10分钟左右，再清洗干净。然后沥干，放入保鲜袋或保鲜盒中，最后放入冰箱冷冻。
3糖的保存
使用糖渍也是杨梅保鲜的一种方式。杨梅在高糖环境下渗透性强，细菌不易生长。同时，杨梅使用糖渍可以保鲜20天以上，放入冰箱可以保鲜2-3个月。
【杨梅吃了之后怎么保存？杨梅的七种保鲜方法。】做法:用干净的玻璃罐，将杨梅晒干，与糖混合，倒入玻璃罐中，用糖密封，放入冰箱。
4盐水保存
用盐保存杨梅的方法很简单。盐可以提供高渗环境，从而抑制细菌和昆虫的生长，可以保存2个月。
做法:将杨梅洗净晾干，放入干净的盆中撒上盐，拌匀后倒入干净的玻璃罐中。腌制两天后杨梅汁会流出来，可以沥干水分。重复几次效果更好。
关于如何长久保存杨梅的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了多查查杨梅是怎么保存很久的。