“分支”一般都是业余的 , 但不是每个人都能胜任 。一个合格的客户支持部门 , 应该是人品、学识等各方面都很出众 , 口才好 , 语言表达能力强 , 思维适应能力好 。他们大多曾经是老师和有声望的长辈 。在旧社会 , 礼仪和社交是必修课 , 有专门的教科书来教 。做这项工作的人被称为“天赋学生” 。王老师去某家做“礼生”时 , 经常带着一帮徒弟练习“喊礼”“喝礼” , 处理礼仪文书 。这些人都是毕业后专门的礼仪人才 。
*** 部的基本任务是代表灾民全面主持宴会 , 包括宴会内容和格局的策划 , 每个议程的设计 , 每个具体环节的安排 , 如内外助的工作分配 , 所有客人的欢迎 , 各种具体事务的全权处理 , 发号施令 , 说出受害者想说却又难以启齿的话 , 处理受害者想做的事 , 掌握工作节奏 , 调节气氛 , 从而达到大小客人尽兴的效果 。
过去 , 分公司的工作内容和操作流程相对规范 , 形式固定 。以一个男人的婚礼为例 。提前一两天 , 服务员会去主人家办理礼仪文书 , 比如女方婚礼的“祝福语” , 客人拜的“柬贴” , 男方自用的对联等 。
在举办婚礼的过程中 , 有很多相应的事情 。首先 , 我们要考虑、安排和欢迎所有的客人 。这时候 , 客人公司就会说 , 你儿子今天在某家结婚 , 多亏了集团抽调了四个邻居 , 家人 , 叔伯亲戚 , 朋友兄弟 , 过河 , 爬山 , 搬你的龙步 , 来到你家互助 。我不仅花了钱 , 还送了他一份礼物 。我也帮助了酒主 , 赢得了荣誉 , 照顾了大家 。我借了锅碗瓢盆 , 铺了笼子 , 被子 , 桌椅 , 准备明天的接待和婚宴 。手头任务多 , 请来执事 。这时 *** 部会公布执事的岗位:总经理、管事、经理、厨师、厨房、水壶、凳子、水柴、燕茶、迎宾、内外杂务、灯光等 。并且说有多少事情需要做 , 有多少人需要帮助 。
宣布执事职位后 , 我问你:
每个人都有贡献 , 都担心自己的位置 。
尽你的责任 , 尽你的全力 ,
齐新和齐新一起合作 , 声音很和谐 。
谢谢你的大力帮助 。
我们的客人说不出话来 , 所以我们不得不感谢他 。
分会在宣布各岗位执事的任务时 , 也要说一些谦虚的话 。
支持客户 , 就离不开客户 。
我不懂规矩礼仪 , 更别说书法了 。
你的一些亲戚朋友还不为人知 。
都是客人 , 不喊的请不要怪 。
如果有专家老师来 , 请多多指导 。
接下来的事情就是交代任务 , 对各个岗位提出要求 。例如 , 对经理 , 客户服务部会说:
经理 , 你负责一切 。
大规模的材料和现金管理 , 小规模的安全和健康 。
柴水米面 , 酱 , 醋 , 油 , 盐
铺一个笼子 , 一床被子 , 一张桌子 , 一把椅子 。
一切由你安排 , 一切由你负责 。
如果有错 , 都是你的错 。
还应特别注意会计和财务管理中涉及现金的问题:
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