【24节气是按农历还是阳历冬至是哪天】四川冬至吃羊肉汤
在四川却是冬至吃羊肉汤 , 羊肉是冬日可谓冬日滋补之首 , 专家指出 , 吃羊肉既能御风寒 , 又可补身体 , 对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后 。
杭州人冬至吃年糕
吃年糕从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕 。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕 , 早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕 , 中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕 , 晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕 。冬至吃年糕 , 年年长高 , 图个吉利 。
广东人冬至吃烧腊
冬至这天 , 大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗 。其中 , 烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品 。全家人在祭祖之余 , 准备一些腊肉腊肠吃一顿 , 以祈求来年能鸿运当头 。
湖南冬至吃赤豆糯米饭
湖南湖北一带 , 在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭 。糯米味甘、性温 , 能够补养人体正气 , 吃了后会周身发热 , 起到御寒、滋补的作用 , 最适合在冬天食用 。若是能用上黑糯米 , 那就更好了 , 黑糯米有助于产妇滋补产后造成的身体虚弱 , 有利于增加乳汁 , 哺乳婴儿 。相传 , 有一位叫共工氏的人 , 他的儿子不成才 , 作恶多端 , 死于冬至这一天 , 死后变成疫鬼 , 继续残害百姓 。但是 , 这个疫鬼最怕赤豆 , 于是 , 人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭 , 用以驱避疫鬼 , 防灾祛病 。
冬至诗词
文章插图
九九歌
一九二九不出手;三九四九冰上走;
五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;
九九加一九 , 耕牛遍地走 。
小至
(唐)杜甫
天时人事日相催 , 冬至阳生春又来 。
刺绣五纹添弱线 , 吹葭六管动飞灰 。
岸容待腊将舒柳 , 山意冲寒欲放梅 。
云物不殊乡国异 , 教儿且覆掌中杯 。
冬至
(唐)杜甫
年年至日长为客 , 忽忽穷愁泥杀人!
江上形容吾独老 , 天边风俗自相亲 。
杖藜雪后临丹壑 , 鸣玉朝来散紫宸 。
心折此时无一寸 , 路迷何处望三秦?
邯郸冬至夜
(唐)白居易
邯郸驿里逢冬至 , 抱膝灯前影伴身 。
想得家中夜深坐 , 还应说著远行人 。
冬至谚语
谚语多数反映了劳动人民的生活实践经验 , 而且一般都是经过口头传下来的 。冬至作为我国重要的节气之一 , 关于冬至的谚语自然也不少 。冬至的谚语饱含着劳动人民长久以来对农事的观察与总结 , 一起看看关于冬至的谚语:
1、冬在头 , 卖了被置头牛;冬在腰 , 冻死猫;冬在尾 , 冻死鬼 。
2、晴冬至 , 年必雨 。
3、冬至黑 , 过年疏;冬至疏 , 过年黑 。(黑 , 指下雨)
4、冬至暖 , 冷到三月中;冬至冷 , 明春暖得早 。
5、冬至强北风 , 注意防霜冻 。
6、冬至下场雪 , 夏至水满江 。
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