一、补充营养、降压
生土豆汁的主要成分为土豆,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,具有补充营养、降低血压、保护消化系统等功效 。
1、补充营养:生土豆汁中含有丰富的蛋白质,其中有人体所需要的8种氨基酸,能补充人体所需营养 。
2、保护消化系统:生土豆汁中含有丰富的纤维素,能够减少胃酸分泌,并且这种纤维素比较细嫩,不会对胃肠黏膜产生刺激作用,能够健脾和胃、调中益气,提高肠胃消化功能,在一定程度上可以防止肠胃疾病发生 。
3、降低血压:生土豆汁中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进身体内钠的排出,调节机体酸碱平衡,有降低血压的功效,适合于高血压患者饮用 。
二、适宜人群:动脉硬化、消化道溃疡患者
三、禁忌人群:脾胃虚寒、泄泻者
四、食用方法:直接饮用
将土豆洗净去皮,放入榨汁机中,榨成汁后可直接饮用,可缓解眼疲劳,还有美容润肤的功效 。
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