在安利 , 我们认为通过审批是最低要求 , 这个行业是一个非常专业的行业 , 取得报批只是最低最起码的门票 , 我们很多的精力是花在产品技术的研发上 。
徐丽:安利在中国发展十多年 , 成绩斐然 , 除了品牌推广的成功外 , 在产品研发方面有什么独特的竞争优势?未来产品储备研发的方向是?
陈佳:安利的产品研发 , 追求安全性 , 追求有效性 , 追求质量控制 。
无论是安利销售最好的蛋白质粉 , 还是以后要推出的新产品 , 安利的基本理念和独特的竞争优势是:采用安利有机农场生产的有机成分 , 从控制土壤、水分和植物营养素开始 。我们在全球有四个有机农场 , 美国两个 , 巴西一个 , 墨西哥一个 , 都是如此 。即使是采用别的有机农场的原料 , 也都必须通过安利的认证 。此外 , 必须通过大量的临床研究 , 同时用做药的标准对产品的有效性、安全性进行评估 。下一步我们将致力于用西方的标准对中草药进行解析 。今年我们会在中国建一个植物研发中心 , 我们会致力于研究怎么用有机的方法种植中国的草本 , 尤其是中草药 , 同时要研究怎么样可以提炼出它的有效成分 , 用现代科学将一些天然植物的有效成分提取出来 。我们植物研发中心的成果将不只用于中国产品的开发 , 也将用于全球其他市场 。
安利下一步研发的方向 , 我们主要参考两个文件:“中国城市居民营养调查” , 即通常所说对的“营养圣经” , 另外就是“中国人健康白皮书” 。
安利的目标是:“让消费者不得病 , 少得病 , 得小病” 。一个人从亚健康到生病 , 是一个很漫长的过程 , 因此 , 保健品最大的用武之地 , 是把健康的时间延长 , 尽早用食品来进行干预 , 让他不要得病 。国务院发展中心的研究报告指出:保健行业每实现3亿元产值 , 可减少5亿元公费医疗费用 。
徐丽:安利保健品研发 , 是以市场为导向的吗?您能简单的介绍一下一个安利保健品新产品从需求开始到产品上市的新产品研发流程吗?
陈佳:流程首先是研发 。一个研 , research , 需要做大量的技术储备 。一个发 , development , 需要推出产品 。技术只能体会 , 看不到摸不着 , 需要很长时间的储备和积累 , 失败率非常高 。其次是研究消费者 , 看他们的需求和问题 。再次是匹配 , 把技术储备和消费者需求相匹配 , 哪怕是剂型 , 比如大蒜片 , 其中的功效成分是只能够小肠吸收的 , 这样包衣就必须做成碱性的 , 这样才能保护药片通过酸性的胃液 。此外还有口味研究、工艺研究、活性成分研究、临床研究等等 , 要有大量的技术储备 。除了技术储备 , 还要有人才储备 , 不同阶段需要的人才截然不同 , 研发阶段需要招收博士硕士做基础研究 , 中段需要学营养的、学化学工程的、学包装的……
徐丽:几年来 , 安利保健品销量在中国快速增长 , 您认为推动快速增长的核心是营销推广对品牌的助力?还是直销体系规模的快速发展?还是其他的什么原因?
陈佳:定位、责任、研发、质量控制 , 都有 。在品牌建设方面 , 2010年安利在全球推出公众营养健康教育项目 , 开展多项体育营销 , 极大提升了旗下纽崔莱品牌的影响力 , 拉动纽崔莱全年销售额达到近40亿美元 , 继续雄踞世界维生素、矿物质和营养补充剂第一品牌的宝座 。在企业品牌建设方面 , 2010年10月 , NBA劲旅奥兰多魔术队的主场——安利中心正式建成启用 , 助力安利品牌更加家喻户晓 。在运营优化方面 , 安利公司继续强化全球运营的整合 , 调整供应链 , 以此降低成本 , 提升效率 。为拉近与消费者的距离 , 助力营销人员经营 , 安利还借鉴中国市场经验 , 在全球范围内增设实体店铺 。
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