例如 , (电脑展示)电解水:
水在通电的条件下 , 可分解成氢气和氧气 , 其中正极产生的是 ?(学生回答:氧气)负极产生的是 ?(学生回答:氢气)
水 通电 氢气+氧气
我们用大蓝圆圈表示氧原子 , 用小红圆圈表示氢原子 。每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成 , 每个氧分子是由两个氧原子构成 , 每个氢分子是由两个氢原子构成 , 相应的表示方法我们媒体显示出来 。
氧原子 氢原子 水分子 氧分子 氢分子
我们在水中通电:
通电 →→→ +
2个水分子 2个氧原子 4个氢原子 1个氧分子 2个氢分子
说明:
1、水分子首先被分解成氧原子和氢原子
2、每两个氧原子组合成1个氧分子 , 每两个氢原子组合成1个氢分子 。3、氧分子在正极聚集成氧气 , 氢分子在负极聚集成氢气 。
启发学生思考 , 在整个化学变化中 , 原子的种类有没有发生变化?因为用了固定的颜色和大小来表示同种原子 , 所以学生容易发现反应前后只有H、O原子 , 原子的种类没有改变 。
再问:“在化学变化中 , 你们有没有看到有些原子逃跑了?或者突然多了一些出来呢?”学生会回答:“没有 。”于是 , 学生就可以十分直观的了解到:在化学反应中 , 反应前后原子的种类没有改变 , 原子的数目没有增减 , 因此 , 原子的质量也没有变化 , 质量守恒 。同时加大点难度 , 让学生根据媒体的显示 , 写出符号表达式 , 其实就是下节课要书写的化学方程式:2H2O通电 2H2↑ + O2 ↑ 。
三、教学过程
1、 复习化学变化与物理变化的区别 , 引导学生思考 , 化学变化是生成了新物质 , 物质的种类改变了 , 那么物质的质量有没有变化呢?
2、通过课本两个演示实验方案:白磷燃烧及铁和硫酸铜的反应 , 注意称量记录反应前的总质量是多少克 , 反应后的总质量是多少克 。结果是反应前后称取物质的总质量都不得没有改变 , 引出质量守恒定律 。
3、为什么质量守恒呢?用电脑动画模拟电解水 , 在化学变化中 , 水分子被分解成H、O原子 , H、O原子再重新组合成氢分子和氧分子 。使学生看到 , 整个过程中原子没有增加 , 也没有减少 , 原子的种类也没有改变 。因此 , 原子的质量也没有变化 , 十分直观地引出质量守恒的原因是什么 。
4、再演示碳酸钠和稀盐酸反应、镁与氧气反应的实验 , 通过观察天平指针的变化引出前后总质量不同 , 从而引导学生探究不守恒的原因 。
前一反应生成的CO2扩散到空气中去了 , 质量减少 , 后一反应增加了氧气的量 , 质量当然增加 。不过要用规范的语言描述:镁在空气中燃烧 , 是镁和氧气反应生成氧化镁 , 根据质量守恒定律 , 参加化学反应的镁和氧气质量总和等于生成的氧化镁的质量 , 所以氧化镁的质量比镁带质量大 。
这种解释实际生活中现象要注意强调答题的格式 , 先说化学反应变化 , 再联系质量守恒定律 , 如果有气体 , 要加(减)气体 , 最后得出结论 。同时仍然是符合质量守恒定律的 。
5、课堂练习:精选2道习题练习 , 讲评 。完成书上P96 4题
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