7.铁:芝麻、红肉和叶菜 。
许多研究指出，人类可以经常从矿物质补充剂中受益 。维生素和矿物质是相互依存的，需要相互存在才能达到充分的益处；仅仅使用不含矿物质的复合维生素并不比同时使用一种维生素和一种矿物质更有效 。广泛的大学研究还表明，更具生物相容性的矿物质补充剂形式是螯合矿物质(一种与特殊大小相关的氨基酸) 。
百度百科无机盐
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