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4、把调料淋在煎好的豆腐上,撒上香菜,看着就很有食欲,入口香味浓郁,香辣过瘾,一次能多吃2碗米饭,家人们非常爱吃 。
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五、小葱拌豆腐
1、准备小葱一根、豆腐适量、生抽、香油、盐 。
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2、小葱切成细小的碎段,豆腐切成四方小丁子,锅中烧水,加入1勺盐,下入豆腐块,大火焯水2分钟,去掉豆腥味,捞出控干水份 。
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3、把豆腐装入深盘中,撒上 葱花,加1勺白糖、2勺生抽、适量盐,搅拌均匀 。
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4、小葱拌豆腐制作完成,调均匀即可,营养美味,越嚼越香 。
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