并适当施用硫酸钾、过磷酸钙等磷钾肥 。播种时每亩用硫酸钾复合肥 25公斤,过磷酸钙50千克,施于两株之间作种肥 。2、适期早播、覆盖地膜、合理密植①播种时间 。芋头忌霜,喜温暖湿润的气候,播种一般在当地终霜后进行,过早播种易造成烂种 。芋头生长期长,在13—15℃以上才能发芽,一般在3月上中旬左右开始种植(有条件的地膜栽培可提早在2月份前种植) 。在芋头出苗后不受冻的情况下,播种期越早越好,提早栽植,延长生长期,能显著增产 。覆膜芋头,增温保湿,提前露地20—30天播种,覆膜播种过早,地温低,易造成烂种或形成弱苗;过晚由于地温高,易造成烧苗,根据气候特点灵活掌握 。覆膜栽培能提高产量38.5—50%,并提高了子芋的比重,加工成品率高 。要求在冬至后,元旦前进行排种农膜覆盖催芽,待长根萌芽后,元月份选择晴好的天气进行种植确保在8月中旬前可以采收芋头上市,获取高价 。②种子选择 。种芋越大含有的营养成分越多,植株生长越好,研究表明,用50克的种芋播种比20克的种芋增产13%以上 。同等大小的种芋,不切茎的整芋比切茎的增产6%以上 。生产上选用中等大小的子芋作种,选择着生在芋头中部的子芋作种,将种芋上的毛去除,再将顶芽以外的侧芽去除,防止侧芽萌生 。
种芋要选择球茎无伤口、无病虫霉烂,顶芽的芽尖保存完好,重量在50克左右,呈圆球形的球茎为宜 。③晒种催芽 。为保证出苗整齐、在播前15―20天需进行晒种催芽,湿沙催芽等 。催芽时可将贮藏的芋头先晒1-2天,然后将种芋密排于催芽畦内,催芽时要注意保湿,使温度控制在18-20℃,经15-20天芽长1厘米左右即可播种 。④合理密植,提高株产 。密度要根据品种、土壤、水肥而定,条件好的密一点,条件差的稀一点 。从经济效益来看,每亩种4500—6000株最为合理 。采用大小行栽培方式,按株距27-33厘米,大行距60厘米,小行距30厘米,进行播种 。3、起高垄覆膜深埋种植在整好的地上按大行距开沟,沟深10厘米,沟宽35厘米,在种植沟内灌水造墒,水渗下后按照确定的密度摆上芋头种,注意芽要朝上,按三角(错位)栽植,在种芋之间施用适量化肥,并施用含有辛硫磷的熟大豆15—20粒防治**害虫,并作种肥 。起垄时要起高垄,使垄高20厘米,垄宽50—60厘米,起垄结束将垄耙平 。种芋上盖土厚约8—15厘米,一般为12厘米,秋后不用再分垄覆土,不伤根,产量高 。不出或少出青头芋,提高了芋头的质量 。喷乙草铵除草剂后,覆盖地膜 。选用透明地膜7-8斤覆盖,要求厢面平整、泥土细碎,膜边四周沿着厢边用泥土压实 。
地膜覆盖后应注意检查,播种后约5天出苗,出苗后,应及时破膜,并用泥土进行封孔,发现缺苗及时补上,地膜覆盖时间可持续到6月底7月初,追施肥料时再揭膜 。4、合理施肥、科学管水①合理施肥 。芋头生长期长,产量高,需肥量大,除施足基肥外还应分次追肥 。可在幼苗前期追一次提苗肥,发棵和球茎生长盛期的初期、中期追肥2-3次,施肥量前少后多,逐渐增加,氮、磷、钾肥要配合施用 。后期应控制追肥,避免贪青晚熟 。底肥亩施复合肥(N:P:K=15:15:15)40—50公斤,普钙100—150公斤;苗齐后开始追施肥,亩施复合肥(N:P:K=16:10:20)75—100公斤,施肥结合锄草、培土、地膜芋头施肥采取肥料兑水浇施 。或在施足基肥的前提下,前期可适当施稀薄沼气水或粪水,待芋头长至6月初开始膨大时(3—4叶期),每亩用农家肥1000公斤,硫酸钾15公斤,生物有机肥50公斤,硼锌镁肥2公斤,经堆沤30—45天后施于厢边复土 。在7月中旬大暑前(5—6叶期),每亩用硫酸钾复合肥25公斤,硫酸钾15公斤均匀混合施于厢面上,浅土盖肥,施肥前应拔除田间四周杂草 。8月份以后不再施肥 。在芋头迅速膨大期( 6—7月份)可结合防治病虫害时喷施膨大素加磷酸二氢钾等,可促进芋头膨大、提高产量 。
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