怎样饲养斗鸡?( 二 )


斗鸡远离热源 , 到旁边四散 , 说明温度偏高 。查看室内温度计 , 可以直接发现温度高低 。发现温度计上的温度和实际要求的温度不吻合时 , 要立即采取升温或降温措施 , 必须把温度控制在要求范围内 。3、通风通风是否良好是养殖成功的关键 。在寒冷的冬季 , 气温低 , 往往只注意保暖而忽视了通风 。通风良好时 , 斗鸡只活泼好动 , 舍内无异味 , 表现为一种舒爽的感觉 。一旦发现斗鸡无病打蔫、呼吸微喘 , 舍内异味很浓、灰尘弥漫 , 应立即加强通风换气 。通风时 , 注意冷空气不能直接吹到斗鸡身上 。4、粪便正常斗鸡的粪便稀软 , 呈淡灰色条状 , 上面有少许白色尿酸盐 。一旦发现粪便颜色变化或者出现有血便 , 便是发病征兆 。传染性法氏囊病与传染性支气管炎可使鸡产生下痢 , 粪便呈黄白色;斗鸡患新城疫时排出绿色、黄白色水样粪便;舍内出现有血便 , 说明斗鸡感染上球虫病 。当发现以上异常粪便时 , 应找到排粪的鸡 , 隔离治疗 。5、湿度湿度也应符合标准 。湿度高微生物易存活 , 如果再伴有温度低 , 则更加重低温的危害 。湿度低则鸡舍干燥 , 斗鸡易得呼吸道病 , 尤其是雏鸡 。长时间干燥的环境可使雏鸡脱水、衰弱 。因此 , 斗鸡舍湿度的调整也不应该忽视 。6、死鸡数量在斗鸡的生长过程中 , 无论是雏鸡、育成鸡或产蛋鸡 , 每天都可能有极少数量的弱鸡由于各种原因而死亡 , 这是正常现象 。
正常情况下 , 雏鸡死亡率应不超过0.05% , 育成鸡不超过0.01% , 产蛋鸡不超过0.03% 。若发现死亡数量过大 , 就应引起注意 。7、光照除了育雏需要光照外 , 产蛋鸡也需要补充光照 。此外 , 还要注意光照的强弱 。8、声音正常情况下 , 鸡不会发出异常声音 。发生某些疾病 , 如传染性支气管炎、慢性呼吸道病及鸡新城疫时 , 病鸡会发出咳 。养斗鸡的目的在于打斗 。斗鸡的优劣要视其斗性和斗技 。而斗打规则随各地不同要求而异 。以数量较大的中原斗鸡为例 , 斗鸡爱好者常说:“外观其毛色 , 内审其窝份 。”所谓窝份即指斗鸡的血缘关系 。斗鸡的选择 , 主要以斗性顽强、特别是打斗到最后仍有斗性、并有良好遗传性的鸡作种用 , 故特别重视斗鸡的血缘纯度 , 至少查2~3代 。经过近亲繁殖 , 选育成纯度很高的优良斗鸡家系 , 利用不同家系间斗鸡交配产生的后代 , 这样的鸡体质健壮 , 斗技高 , 打法快 , 但遗传性不稳定 , 不宜作种用 。斗鸡的斗技有几种类型:即高头大咬者(斗架时头势昂得高、斗势好看);平头平身打法(斗势不太好看);跑圈打法(打几下就跑圈);四路全打者(全能 , 为最理想的打法) 。不管那种打法 , 只要善打两种以上 , 且有重腿 , 就属优秀斗鸡 。斗鸡取胜的关键在于打腿的准、重、快 。
准是指能否打到对方的头上;重是指出腿打击力的轻重;快是指单位时间内起腿打击的次数并能连续打几腿 。斗鸡要靠平时的训练 , 其训练方法可归结为下述14种手法 , 即:撵、溜、转、跳、推、拉、打、抄、搓、掂、托、揉、绞、扰 。斗鸡长成后 , 第一次初斗 , 不宜太长 , 一般十五分钟即可 。斗鸡发展含商机:首先 , 斗鸡有很高的观赏娱乐价值 。斗鸡是我国古代流传下来的传统娱乐形式 , 至今在一些宾馆、公园仍作为保留节目 , 受到观众的喜爱 。据介绍 , 一只品种优良、训练有素的斗鸡售价在2000~3000元 。可见斗鸡作为一种传统风俗、一种民间娱乐、一门独特艺术 , 应该保留传承和完善提高 。其次 , 斗鸡是一种高蛋白、低脂肪的珍禽品种 , 具有较高的营养价值 , 是餐桌上的美味佳肴 。斗鸡肉脂肪含量少 , 瘦肉率高 , 肉质鲜美细腻 , 具有浓郁的野味特色 , 有补肾、壮阳、滋补强身的功效 , 是当代理想的食疗佳品 。据测定 , 成年斗鸡平均屠宰率为93% , 半净膛率87.15% , 全净膛率76.55% , 胸肌率17.85% , 腿肌率28.35% , 其肉质中各种氨基酸和微量元素含量均高于同等饲养条件下其它鸡种 。第三 , 中国斗鸡作为一种独特的品种资源 , 可以开发旅游 , 成为展示地方特色的一道“招牌菜” 。