琥珀酱炒菜,夏季有什么清热的菜及做法( 五 )


(三)用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成 。
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八、凉拌芦笋丝
原料:鲜芦笋300克、盐、芝麻酱
做法:
将鲜芦笋洗净,削去老皮,然后切成细丝,加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用 。
芦笋的抗病能力很强,在生长过程中无需打农药,是真正的绿色无公害蔬菜 。芦笋含有维生素A、B1、B2、烟酸以及多种微量元素 。现代药理研究证实,芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、抗过氧化等保健作用 。
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九、麻酱拌豆角
原料:鲜豆角、芝麻酱、精盐、花椒油、姜末适量 。
制法:
1.把豆角抽筋、折断、洗干净,在开水锅里绰熟后凉水浸泡,捞出控去水,放到调盘里 。
2.再把芝麻酱用冷水调成糊状,把花椒油烧热,加人味精、精盐姜末浇在豆角上,拌匀即即装 。
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十、凉拌萝卜丝
原料:白萝卜300克
做法:
先将白萝卜洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用 。
萝卜又称莱菔,萝卜子称莱菔子 。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸 。纤维素可促进胃肠蠕动,防治便秘 。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力 。白萝卜属十字花科植物,我国盛产,一年四季不断 。白萝卜、青萝卜有相似之处 。胡萝卜含有更多的胡萝卜素,也可做药膳用 。
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十一、蒜泥莴苣
原料:莴苣1000克、大蒜一头、香油10克、醋25克、盐二克 。
制作:
1、将莴苣刮去皮,切成长5厘米、宽厚各1厘米的条,大蒜去皮,捣成泥 。
2、将莴苣放人盐中拌匀,腌出水后,沥去余汁装盘,放人蒜泥、香油、醋拌匀入盘即成 。
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十二、凉拌枸杞菜:
原料:枸杞菜300克、食盐、香油、醋、味精等调料
做法:
1.先将枸杞菜洗净,切成段,约2厘米长 。
2.枸杞菜用水焯过,捞出放凉 。
3.加入食盐、香油、醋、味精等调料拌匀,即可食用 。
枸杞菜含甜菜碱、芳香甙、维生素C、多种氨基酸、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,可间接增强免疫力 。
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十三、凉拌鱼腥草:
原料:鱼腥草300克、盐、黄酒、香油、味精等调料
做法:
1.先将鱼腥草洗净,切成约3厘米长的段
2.加入盐、黄酒、香油、味精等调料拌匀,即可食用 。
鱼腥草因含有大量挥发油而有一种特殊的味道 。研究证实,鱼腥草有抗病原微生物、增强单核巨噬细胞活性、增强非特异性免疫力和抗过氧化等作用 。
;发病时间及原因:治疗情况:服用了琥珀酸亚铁片、维

琥珀酱炒菜,夏季有什么清热的菜及做法

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你的情况需要注意以下的几点即可,
1孕期营养,由于怀孕期间的代谢消耗增加,对营养的需求也加大,必须对孕妇进行适时,适当的营养补充,增加优质蛋白,维生素,含铁,钙,锌等营养物质的摄取,如鱼,大豆,蛋,牛奶,猪肝,木耳,,海带等
2叶酸,孕龄夫妇一旦有生育宝宝的计划,就应补充叶酸,微量元素等营养素,为怀孕准备很好的身体条件,就像我们的庄稼要施足底肥一样,让种子在发芽的时候,达到充分的营养,苗就长得壮,此外,补充叶酸等营养素,可以预防神经管畸形,减少先天心脏病唇,腭裂,等出生缺陷,
3叶酸的食物 。,由于叶酸对加热不稳定,食物中的叶酸在烹调过程中有50-95的被破坏,损失较大,而怀孕期间对叶酸的需要量有增加,因此正常的膳食,难以满足孕妇的需要,必须进行必要的叶酸补充,