日本千叶大棚里面种植菠菜和生菜的地方,一年四季的温度如何?( 四 )


生菜在定植后整个生育期要追肥3次:第一次在缓苗后15天左右进行 , 苗施硫酸铵15千克或尿素10千克 , 促使幼苗发棵 , 生长敦实;第二次追肥在结球初期或莲座叶迅速生长期进行第三次在产品形成中期进行 , 目的是使叶球充实膨大 , 每亩每次可施硫酸铵15千克或尿素10千克 , 并可喷施磷、钾叶面肥料 。
浇水是生菜栽培中的关键环节 , 浇水过多 , 植株生长速度 快 , 但叶片薄 , 结球松散 , 产量较低 。因此 , 掌握好浇水的时间和浇水量是很重要的 。同时 , 也要根据不同生长时期的气温和地温的不同 , 而灵活掌握 。在大栅内栽培 , 一般整个生育期内浇5~6次水即可 。即定植后3~5天要浇一次缓苗水 , 促其快缓苗 , 生发新根;在第一次追肥后要浇一次足水 , 可使莲座叶生长旺盛 , 株棵充分发育;根据具体情况 , 蹲苗期可适当浇一次水 , 之后进行中耕 , 继续蹲苗;第四次水应结合第二次追肥进行 , 这次水量一定要充足 , 可使植株生长加快 , 内叶结球 迅速;在结球中期 , 结合第三次追肥再浇一次水 , 促使结球大而紧实 。结球生菜结球后期不要追肥、浇水 , 以免引起腐烂或裂球 。采收前停止浇水 , 利于收后贮运 。
生菜根系分布浅 , 所以中耕时不宜太深 。缓苗水后的中耕 , 行间宜深 , 株间及根际宜浅 , 切勿锄伤新根 , 动摇苗棵 。以后再中耕一次 , 浅锄地皮即可 , 可以疏松土壤 , 利于保墒和 根系发育 。第一次追肥、浇足水后的中耕可深些 , 后进行蹲苗 , 可使根系发育健壮 , 外叶生长肥厚宽大 , 提高生菜的产量和质量 。
在冬暖大棚栽培中 , 应注意保温防寒和通风 , 棚内温度控制在15℃ 。晴天中午温度高时要及时放风 , 晚间盖草苫保温 , 使棚内温度不能低于5℃ , 阴雨雾雪天气也要揭开草苫 , 让植株接受散射光 , 进行光合作用 , 并进行短期通风 , 防止湿度过高 , 引起病虫害的发生 , 同时也降低了棚内有害气体的浓度 。
⑤采收
生菜采收标准不严格 , 可根据市场需要随时采收 , 但早收产量较低 。结球生菜成熟期不很一致 , 应分期采收 , 一般定植后40~80天可采收 。收获时叶球宜松紧适中 , 用手自顶部轻轻压下时叶球稍能承受即可 。如成熟差 , 叶球则被压下;叶球过紧 , 则易爆裂和腐烂 。结球生菜采收迟则叶球变松 , 降低品质 。采收时 , 自地面割下 , 剥除外部老叶 , 长途运输时要留3~4片外叶保护 , 准备贮藏时可多留儿片外叶以减少失重 。
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