十大粥排行,全国八宝粥十大习俗( 二 )


在北京,连家中养的马、牛、羊、鸡、狗、猪等六畜也要喂几勺粥 。因传说,天廷要在腊日派管理六畜的牛魔王、弼马温及猪八戒等下凡,查访各家六畜的生活情况 。这样做,可使六畜壮实多产 。有的地方还要在果树的树干和花枝上也涂一些粥,以
十大配粥小菜都有哪些?

十大粥排行,全国八宝粥十大习俗

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十大配粥小菜都有:海白菜、海带丝、韩国泡菜、冬菜、藠头、酱菜、爽口萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜 。
1、酱菜
中国酱菜取材之广,好像什么食材都可以拿来酱制 。北方酱菜以北京六必居为首,南方则以扬州酱菜扬名,著名的有“三和”、“四美” 。
声名远播的北京六必居,以其系列大坛子菜出名,包括八宝菜、甜酱包瓜、糖蒜等 。
2、藠头
腌渍的藠头,嚼起来嘎吱作响,虽没有蒜的浓郁,但除了酸劲儿,还带有些微的葱香与辛辣,脆嫩而甜美,留在嘴里的是不咄咄逼人的余韵 。如此一想,用来配清淡的白米粥,藠头似乎比糖蒜更合适呢 。
3、冬菜
冬菜通常是由大白菜、大蒜等腌制而成的潮菜调味品 。其腌制方法是将大白菜的芯瓣切成片,晒至半干,再用盐、大蒜等将其腌制而成 。配粥小菜也是少不了它~其他作用也是多的不行~
4、海带
在海带中含有的对人体最有益的一种元素就是碘元素,这种元素是预防大脖子病的关键,因此大家在日常的生活中注意对海带的摄入,就能够非常有效的避免这种疾病的出现 。
大家可以把海带做成凉拌海带丝吃,在制作的时候,首先要把海带切成丝,之后把它放入锅中煮熟,捞出来,在里面加入醋、食盐、辣椒、糖搅拌一下就可以食用了,非常的简单,而且味道与营养价值也是非常全面的 。
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亲情篇
每当电话那边传来妈妈声音的时候,我就会不知不觉的想起那件事.
记得那是放暑假的时候,妈妈经常因为工作忙,所以没时间在家里陪我,
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所以她每天都要往家里打好几个电话来关照我,但是却让我觉得非常烦.“叮铃铃”,电话铃又响了,肯定又是妈妈打来的,真烦人,一个上午已经打来了两个电话了,不是说叫我多做几道数学题,就是叫我别玩电脑,少看点电视,多活动活动眼睛.电话铃声就像一把遥控器,指挥着我向东,向西.“唉”我叹了一口气,继续忍着那烦人的铃声.
“叮铃铃、叮铃铃”,电话响个不停,我真想一下子把它摔在地上,它叫得我心烦.我顺手拿起靠垫把电话紧紧地捂住,电话铃声立刻小了许多,屋子里也清静了许多.可过了一会儿,我想我也不能总捂着呀.突然,一个好主意出现在我脑海里——把电话线拔了.屋子里顿时安静了,我得意地大笑起来:“哈哈哈,我太聪明了!”