食盐怎么选更健康食盐的品种有这么多,选择的时候该用心 。
炒菜、做饭的时候用普通食盐即可,溶出速度快,控制钠离子的摄入量,有助于提高生活的健康系数 。
在腌制食物的时候可以选择“大粒的粗盐”,腌制的过程中盐份缓慢渗入,腌制效果更优秀,而且风味也会更好 。
就算您吃的是“低钠盐”,也要控制食用量:
食用“低钠盐”,的确可以在生活中有效降低钠离子的摄入量,增加钾离子的摄入量,但这个前提是“您的放盐量没变” 。控制食盐的总添加量,减钠25%左右,帮助高血压等心脑血管疾病患者获取健康 。
购买食盐要关注各类标签信息:
购买食用盐时请您选择正规厂家生产的靠谱食盐,购买时请注意关注食用盐的感官质量和包装上的标识,请选择外观质白且为细砂状的制品,请选择包装上信息标识清晰完整的产品,另外购买时要注意索要购货的相关凭证 。
【高盐饮食有什么危害,食盐怎么选更健康?】如果您在超市或者农贸市场看到有食盐包装破损、印刷出现问题的食盐产品,请拒绝购买 。
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