10、将细小的韭菜根（头发粗细） ， 小心从土里取出 ， 每7----8棵组成一组 ， 挖好移栽洞穴（稍微深些） ， 将7----8棵为一组的韭菜苗 ， 一起插入同一个洞穴中 ， 一般插入深度在4----5厘米 。另外的7----8棵也组成一组 ， 插入另外一个移栽洞穴 ， 两个洞穴之间距离7---8厘米左右 。盖土 ， 浇水 。
11、等到移栽后的韭菜长到15厘米以上时 ， 可以考虑第1次收割 。收割完第1茬韭菜后 ， 根据土壤肥力及韭菜根的生长速度 ， 决定以后每次的收割时间 ， 一般割完第一茬韭菜后 ， 在相隔1个月左右就可考虑再次收割 ， 从第一次收割到播种的韭菜根被淘汰 ， 大约可收割3---4年的时间 。
12、韭菜不需要过多的肥料 ， 一般的淘米水等肥料就可满足生长需要 ， 当发觉生长时间1年以上 ， 生长缓慢时 ， 可考虑换土种植 。

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