参考资料来源:人民网:汉武帝时期张骞出使西域 将葡萄引入中国
葡萄谢花后到幼果期应该注意什么问题?
谢花后到幼果期主要病虫害有灰霉病、白粉病、黑痘病、穗轴褐枯病、绿盲蝽、茶蓟、叶蝉、甲虫等危害,刚刚生成幼果对药物、用肥比较敏感,所以要防止药害发生,避免使用乳油,应使用悬浮剂、水乳剂为主,避免干旱高温用药 。选用钾、硼、钙、锌等微量元素齐全安全的叶面肥使用 。
葡萄的主要种类有哪些?
葡萄在分类上属于葡萄科()葡萄属(Vitis) 。本属包括70多个种,分布在我国的约有35种 。其中仅有20多个种用来生产果实或作为砧木,其他均处于野生状态,无栽培及食用价值 。葡萄属的各个种按照地理分布和生态特点,一般划分为三大种群:欧亚种群、北美种群和东亚种群 。另外还有一个杂交种群 。
(一)欧亚种群
该种群目前仅存一个种,即欧洲种或欧亚种(V. L.),起源于欧洲及亚洲 。该种栽培价值最高,世界上著名的鲜食、加工、制干品种大多属于本种 。该种的品种极多(5000多个),其产量占世界葡萄产量的90%以上 。我国栽培的龙眼、牛奶、玫瑰香、无核白等品种都属于该种 。
欧洲种的特点是:果实品质好,风味纯正 。抗寒性较差,成熟的枝条和芽眼能抗-16~-18℃的低温,根系能抗-3~-5℃的低温 。该种对真菌性病害抵抗能力弱,不抗黑痘病、白腐病等,不抗根瘤蚜 。抗石灰质土壤能力强 。该种适于在气候比较温暖、阳光充足和较干燥的地区栽培 。
(二)北美种群
该种群包括28个种,大多分布在北美洲的东部 。在栽培和育种上有利用价值的主要有以下几个种:
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1.美洲种
又称美洲葡萄,原产北美东部 。该种果实具有浓厚的麝香味(狐香味、草莓香味),叶背密生灰白或褐色毡状茸毛 。抗病性强,耐潮湿 。抗寒性较强,成熟的枝条和芽眼可抗-20~-22℃低温,根系能抗-7~-8℃的低温 。该种对石灰质土壤敏感,易患失绿病 。著名的制汁品种康可()为该种的代表性品种 。
2.河岸葡萄
原产北美东部 。叶三裂或全缘,叶片光滑无毛,生长势强 。抗旱、耐热、耐湿,抗病性强,对扇叶病毒有较强的抗性,高抗根瘤蚜 。抗寒性较强,成熟的枝条和芽眼可抗-30℃以下的低温,根系可抗-11~-13℃的低温 。果实小,味难闻,品质差,无食用价值 。该种主要用作抗寒、抗旱及抗根瘤蚜砧木 。目前生产上广泛应用的抗寒砧木贝达(Beta)即是河岸葡萄和美洲种的杂交后代,根系可抗-12℃左右的低温 。沈阳农业大学引进和筛选的河岸2号、河岸3号等既抗寒、抗旱,又较抗根癌病,扦插生根容易,成活率高,是极有希望的抗性砧木 。
3.沙地葡萄
原产美国中部和南部 。叶片光滑无毛,全缘 。果实小,品质差,无食用价值 。抗寒性较强,根系可抗-8~-10℃的低温,枝芽可抗-30℃的低温 。该种抗旱性强,抗根瘤蚜、白粉病、霜霉病 。该种及其杂种主要作抗旱、抗根瘤蚜砧木,具有代表性的品种为圣乔治(St.) 。
(三)东亚种群
该种群包括39个种,生长在亚洲东部,原产于我国的有10余种 。其中重要的种有:
1.山葡萄
分布在我国的东北、华北及韩国、朝鲜、俄罗斯的远东地区 。尤以东北长白山区最多,主要生长在林缘与河谷旁 。
本种是葡萄属中抗寒性最强的一个种,成熟的枝条和芽眼能抗-40~-50℃的低温,根系可抗-14~-16℃低温 。对白粉病和霜霉病的抗性较差 。多属雌雄异株,但已发现了两性花类型双庆,并选育出了两性花品种双优等 。山葡萄种内类型颇多,类型间性状变异较大 。果粒重0.57~1.25g,果穗重22.0~72.9g,含糖量8.8%~16.7%,含酸量1.66%~3.64% 。果粒圆形,直径6~11mm,呈紫黑色 。扦插发根能力较弱,多采用实生播种繁殖,但种内也发现一些扦插发根能力较强、成活率较高的株系和类型 。
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