肥美吃虾季，好吃聚一虾，周黑鸭小龙虾燃爆今夏吉尼斯记录吃虾( 二 ) _吉尼斯记录吃虾

严管品质，健康美味赢得市场
小龙虾“好养”和“养得好”不同；“好吃”和“吃得好”不同。周黑鸭将“做好鸭”的“工匠”精神放在小龙虾上，从而赢得消费者的青睐。
采访人员看到，在清洁方面，不同于传统店面用刷子清洁小龙虾的场景。周黑鸭用超声波清洗小龙虾。“超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空气气泡，在超声波作用下，细小的空气气泡穿过硬硬的虾壳，小龙虾紧闭的腮随之张开，各种脏污统统排出，无须添加任何化学清洗剂” 。这一技术让不少吃货感叹，真是美食界的“黑科技” 。
而在运输过程，采访人员看到，该公司使用的是气调保鲜技术，开袋即食，十分安全。此外，公司还能做到在小龙虾出产季节里，将活虾清洗后，采用“瞬时急冻”技术，最大程度地保持其口感和营养价值，从而让消费者在冬天也能吃到小龙虾。此外，小龙虾搭配鲜嫩爽口的蔬菜，优选多种调味料，更是让人吃到停不下来。
噱头或许能争得来流量，但只有品质才能留得住人气。区别于夜市的“烟火气”，聚一虾因其独有的清新风味惹得食客们口舌生津，也因为其过硬的品质保障而赢得消费者的捧场。
【肥美吃虾季，好吃聚一虾，周黑鸭小龙虾燃爆今夏吉尼斯记录吃虾】

肥美吃虾季，好吃聚一虾，周黑鸭小龙虾燃爆今夏 吉尼斯记录吃虾( 二 )

肥美吃虾季，好吃聚一虾，周黑鸭小龙虾燃爆今夏吉尼斯记录吃虾( 二 )