拇指西瓜( 二 ) _生活百科

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拇指西瓜分布图栽培方法“拇指西瓜”可春、夏季栽培，宜选在日光充足地或塑胶大棚内。适宜种植在质地疏鬆、肥沃、排灌方便的田块，栽种期间注意肥水供应，以提高产量。土壤pH值中性或偏弱酸性，利于提高品质。若採用室内育苗，待长出叶片后移栽于户外，效果更佳。地爬、立架均可，立架产量更大。一般生长周期60-85天，搭架后单株高1.2-1.8米，每株产量在60-90个。在2月下旬至4月播种：大约在24°C的温度下发芽，长出两个或三个叶片时，温度可降低到约18-21℃ 。在生长初期的四个星期内，要给它们足够的热量。盆栽通常放置在一个阳光明媚的窗台上是好的。收穫季节为七月至九月。病害防治拇指西瓜病害很少，秋季有零星的白粉病，用25%乙嘧酚800～1 000倍液喷施，连喷3～4次。虫害主要是蚜虫、瓜绢螟。蚜虫用36%啶虫脒颗粒分散剂3 000～6 000倍液喷施，瓜绢螟用5%普尊（氯虫苯甲醯胺）1 000倍液喷施。主要价值“拇指西瓜”最大的特点是维生素C含量极高，富含钾和镁，等完全成熟后会酸中带甜。这种小西瓜果实味道鲜美，有一种类似香蕉、酸橙的香味。含12.6%的蛋白质， 16.30%纤维和56.8%的碳水化合物。食用料理拇指西瓜果实可食用，可直接吃，西瓜籽也可食用，这种西瓜果实味道鲜美，有一种类似香蕉、酸橙的香味。“拇指西瓜”一般只能在高档的餐厅才能见到它，主要以沙拉为主。这种迷你西瓜从沙拉到甜品，吃法多种多样：可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，还可製成西瓜小炒，或是取其果汁製成冰糕解暑，如若配上黑朱古力则口味更佳。引种状况英国迷你西瓜眼下已在英国市场出售，微型西瓜登入英国后，立即掀起轰动，各大餐馆纷纷定购，以供人们“尝鲜” 。成都成都新津县柳江2011年3月进行育苗， 4月初移植到大棚定植。由于2011年气候异常和初次尝试缺乏经验，最终100株苗只成活了28株。肥料、管理跟普通西瓜没什幺区别，也是喜欢高温， 6月份以来气温达到30℃以上的这段时间，就长得特别快。试种主要是积累经验，探索市场，等扩种，成活率和挂果率都提高了，再根据市场情况合理定价。杭州杭州农科院蔬菜研究所2011年将这种迷你西瓜引入杭城。迷你西瓜的含糖量低，适合部分特殊人群食用。迷你西瓜的引进，在满足市场需求的同时，增加了杭城蔬果品种的多样性，给消费者提供更多选择。惠州惠州市罗浮山将迷你西瓜首先引入广东。于2011年一月试种50粒种子，并于2011年6月份日，成功结果3000棵果食，外表像西瓜，内肉像黄瓜，爽口无比，并带微甜。在广东省内，因气候比较合适，可常年种植，种植方法与种黄瓜无异，较为简单.上海2013年06月27日，金山区山阳镇高佬庄果蔬专业合作社成功种植了“拇指西瓜” 。这种瓜的大小如同圣女果，内瓤为青绿色，口感微甜，迷你又可爱。据合作社的负责人介绍， “拇指西瓜”是首次在上海种植，不过它实际上并非西瓜，而是源自南美的一种水果“拇指西瓜” 。经过3年的栽培，终于在上海成功种植。市场价格约在160元/公斤。