无花果什么时候成熟( 二 )


熟果 熟果和熟透的无花果基本差不多 , 其区别在于熟透的无花果很软 , 熟果外形圆润饱满 , 手感稍硬一些 , 表面也有清楚的裂纹 , 但少有黑皮 , 甜度比熟透的果子差一点点 , 口感没有那么软 , 有一点点脆 , 掰开的部分也没有白色汤汁渗出 , 果肉有蜜的光泽 , 却没有流动的感觉 , 稍微放一段时间就会很软 , 一般我们送人都会选择这种的无花果 , 但不适合长途运输 , 除非经过冷库降温预冷 , 然后用冷链运输才可以运出去 , 否则很难做到 。如果按等级划分 , 这算是无花果中的特级果子了 。
吃法:熟透的无花果除了直接鲜食外 , 还可以在家自己动手制作果酱、果糕等小食品 。做馒头的时候您还可以加在面粉里做成花样馒头 , 加在稀饭里做成水果粥 , 味道香甜可口 , 非常的有食欲 。再或者直接放果汁机里 , 加点水 , 糖或者柠檬调味 , 一杯鲜果汁就成了 , 也可以做奶昔等 , 非常的方便 。