3、饮食护理 肠胃感冒患者初期适当采用饥饿疗法,但要多补充水分,最好给患者多喝一点盐糖水,每天至少应保证500毫升 。另外,也可以通过食物治疗和预防,如以下食疗方,效果较好,推荐使用 。
(1)山楂果酱
材料:生山楂500克、白砂糖100克、鲜榨柠檬之1小勺 。
做法:将山楂浸泡在盐水中洗净,然后全都切成两半放入锅中,加清水后与山楂齐平即可;将柠檬切成两半,挤出汁液倒入锅中,以中火熬煮,煮熟的山楂过筛,并在筛网中将其捣烂,并不断加少量水稀释,果汁从筛中滴落至锅中,筛中剩下果核果皮;继续对锅小火加热,并放入白糖和冰糖(搅拌),当勺子上挂有浆糊时,即成 。
功效:山楂健脾胃,消积食,对于调理肠胃非常有帮助,适用于肠胃感冒患者 。
(2)红枣蜂蜜水
材料:红枣150克、蜂蜜适量 。
做法:先将红枣去核切碎,放入杯中,再加开水冲泡,当杯不再烫手时,加入适量蜂蜜,搅拌即可代茶饮用 。
功效:红枣入脾经、胃经,味甘性温,可补中益气,护养脾胃;蜂蜜有一定的灭菌功效,且能润肠胃,对于细菌感染所致的肠胃感冒有调理作用 。
(3)生姜片
材料:生姜适量 。
做法:将生姜洗净切薄片,放入碗中待用,一般早上食用为宜,晚上慎用 。
功效:生姜性温驱寒,适用于外寒侵犯肠胃所致的肠胃感冒 。
(4)小米粥
材料:小米200克、白糖适量 。
做法:浸泡小米2小时,将米淘出放入锅中,加适量清水、白糖煮沸即可 。
功效:小米益肾和胃、脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚皆有帮助,适用于肠胃感冒后脾胃虚寒、腹泻之症 。
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