九阳家用面条机评测手动面条机什么品牌好( 二 ) _面条机

文章插图
在搅拌时根据需要添加额外的水
需要注意的是，虽然这个面条机的说明书上说最少需要的面粉量是1杯，但如果你真的只放1杯面粉，进入压面区的面条会很少，而且需要手动把仓库里的面条冲到压面区比较麻烦，最好放两杯以上的面条。
打开开关
水和面条放入后，打开开关即可制作。如果你按下“全自动”按钮，面条机将在混合后自动出来。如果不确定自己的水面比例，建议先搅拌水面，再手动出来比较安全。
多喝水
因为是第一次用，经验不足，出现过水太多面少的情况，只好停下来继续加面。经过几次加面加水、加水加面的循环，面条终于和好了……于是按下手动按钮开始压面条。
脸被挤进按压区
不断出现
光滑的脸和身体
如果仔细观察面条，面条光滑平整，没有断裂。表面有少许面粉，不易碎，但仍有一些面条粘在一起，说明水还是太多了。
空心粉也没有压力
面条机的最外侧是通过机器的搅拌轴的面条压榨区。采用古老的压面设计。面团从进料口进入进料桶，由螺纹旋压推进，使面团在狭小的空间内聚集融合，压力大。此外，面筋网络形成更致密，成型的面团经出模挤压形成二次压面面，充分保证面条的强度。
九阳面条机拆解
在制作面条的过程中，机器会先将面条逆时针揉面，然后将面条顺时针反向转动。等待时间约为 20 分钟。面条很有嚼劲。制作过程中面条和水的比例尤为重要。如果不合适的比例不能正常出现，机器会鸣笛提醒你，你需要根据面条的情况重新调整比例。
制作过程
这款九阳家用面条机外观简洁大方，不占家中空间。使用起来非常简单。选择模头后，按比例逐步加入原料即可制成面条。
【九阳家用面条机评测手动面条机什么品牌好】但是，如果你的面团太湿，面团会停留在搅拌棒上，清洗起来很麻烦。更厉害的是，它的空心面模头根本不需要任何技巧。对于喜欢西餐的朋友来说，这是一件好事。

九阳家用面条机评测 手动面条机什么品牌好( 二 )

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