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省会城市允许开二家;
如果这个城市已经有了我们的技术加盟店 , 而且达到了限制的数量 , 是不能再开技术加盟店了 。
5、技术加盟的步骤和流程:(全国不限均可上店辅导)
第一步:到店考察品尝菜品 , 签订加盟合同
第二步:技术培训、经营管理的培训:
(1)、投资老板必须亲自参加培训 , 自己掌握核心的配方和配料(不能让厨师掌握该技术配方) 。
(2)、须1—2个男性(25-45岁)懂炒菜的人员最好 , 参加炒锅的方法即可 。
(3)、大致培训20-25天就能够完全掌握开店所需要的菜系产品;
第三步:加盟店厨房设计规划;提供装修的布局方案 , 加盟店可以在当地自己找装修公司按照方案施工 。
第四步:加盟店开张时帮助加盟商前期筹备采购 , 指导开张经营完全正常 。
第五步:不需要购买任何的配方、配料等原材料;因为参加培训后 , 自己完全掌握了所有的配方、配料制作方法和技术 。
第六步:加盟店开张后 , 3年内随时可以免费培训新产品的配方、配料技术 。
6、技术加盟的优势:
(1)、不受加盟品牌控制的优势:自己掌握干锅的所有配方、配料技术和炒锅的方法;
(2)、自创品牌的优势:自己取名字 , 投资少;以小博大、以特色博天下;敢于与当地一线品牌竞争味道;
(3)、原材料成本低的优势:不需要购买总部的任何原材料 , 自己都可以配制和生产所有的原材料;
(4)、可持续发展的优势:掌握全套技术 , 包括:香料配方的配制;香辣酱配方的配制;老油配方的配制;炭烧料及烤鱼配料炒锅技术操作;市场上有什么好的产品 , 自己都可以模仿发明和创造;
(5)、合作多样化 , 技术加盟培训 , 厨房承包管理 , 物料配送供应 , 入股开店投资等、、、
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7、前期支持:
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(1)在你准备选择店址的时候 , 随时可以与我们总部联系 , 协助和指导你选择店面 。
(2)在你准备选址的时候 , 我们将提供免费上门参考提多个意见供你选择 ,
8、后期支持:(厨房承包)
(1)、免费培训 , 加盟以后 , 3年合同期内 , 核心技术、配方、配料的培训更新
(2)、免费设计规划店面 , 加盟以后 , 免费设计和规划店面 , 提供店面的总体布局和设计图纸;
(3)、免费推荐和介绍厨师团队或者单一厨师(承包)
当装修快要结束时 , 推荐厨师团队(包括:炒锅师傅、切配师傅、凉菜师傅组成的厨师团队)到本店工作;如果不需要厨师团队 , 也可以按照加盟商的要求推荐单一的厨师到本店工作 。
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9、技术加盟要培训那些内容:
(1)、培训干锅、炭锅、烤鱼的配方:配料来源、配料比例、配料的制作方法;
(2)、培训干锅、炭锅、烤鱼的底料:香辣酱的制作方法和配制技术;
(3)、培训干锅、炭锅、烤鱼的老油:老油的制作方法和提炼技术;
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