1、咖啡因有提神作用，应避免睡前摄入含咖啡因的食物 。
2、咖啡因吸收快，能在摄入后大约45分钟内被完全吸收，所以不要喝的太多、太快 。
3、对于健康的成年人来说，每天摄入的咖啡因不要超过6mg/每公斤体重，如果体重以65kg计，相当于一天摄入的咖啡因不要超过400mg，大约相当于4-5杯咖啡 。
本文专家:章肇敏，食品科学硕士，高级工程师
【咖啡因是什么东西】本文审稿:葩丽泽，营养学主任医师、原新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心慢病预防与健康管理所副所长

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