青活麻的功效与作用及食用方法青活麻的功效与作用及食用方法禁忌 _作用

青活麻是一种野生草本植物，它属于荨麻科和荨麻属，这种植物多生长在阳光充足的野外，它在春天长出的叶子就是采集它的全草，以后晒干就可以入药，青活麻不论是食用还是药用，其功效都特别出色，下面是对它功效以及作用的主要介绍，同时也会告诉大家青活麻平时应该怎么吃。

青活麻的功效与作用1、补充营养
青活麻是一种营养丰富的野生蔬菜，它能为人体补充丰富碳水化合物和维生素以及矿物质，还能让人体吸收一些纤维素，可以促进人体代谢，防止毒素在身体里堆积，对增强人体素质有很大好处。
2、防病抗病

青活麻全草可以入药，它入药以后就是苦儿些，性质温和，能祛风除湿，也能止痛解痉更能解毒，在生活中，它能用于人类高血压，高血脂，以及小儿惊风，还有荨麻疹等多种常见病的预防，另外它在临床上还是治疗人类风湿性关节炎，和毒蛇咬伤的常用治疗功效十分出色。

青活麻的食用方法1、凉拌青活麻
青活麻平时可以和其他中药材一样加清水煎汤后服用，如果把它当蔬菜食用，则可以把它制成凉拌菜。在做的时候需要准备新鲜的青活麻五百克，大蒜一头，生抽和香醋以及辣椒油还有食用盐适量。把青活麻用沸水焯洗干净，去掉水分以后加入蒜泥，放入香醋和生出已经食用盐，最后淋上辣椒油调匀以后就能食用。
2、青活麻做汤
【青活麻的功效与作用及食用方法青活麻的功效与作用及食用方法禁忌】做汤也是青活麻的常见食用方法，需要时可以把新鲜的青活麻洗净以后切成段状，再准备两个鸡蛋和适量的紫菜。在锅中放清水，加少量鸡精，加热烧开以后，把青活麻放到锅中，再次煮开以后放入紫菜，这时要把鸡蛋磕开到碗中调匀，等锅开以后把蛋液入锅制成蛋花，最后放少量水淀粉勾芡，然后放食用盐和麻油提味即可。

青活麻的功效与作用及食用方法 青活麻的功效与作用及食用方法禁忌

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