【黄豆炒白萝卜怎么做 黄豆炒白萝卜怎么做最好吃】1、黄豆50克、白萝卜1根、油1汤匙、精盐半小勺、甜面酱2汤匙、大葱1段 。
2、方法:黄豆提前一晚用清水泡发;白萝卜洗净,去皮 , 切成小条;锅中倒油,中火加热 , 下葱花爆香,下白萝卜条翻炒 。
3、加入甜面酱;翻炒均匀后,加入黄豆翻炒;加水没过白萝卜与黄豆;加盖,中火炖15分钟;加入盐 , 大火收汤;待锅中汤汁变浓时关火 。
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