1、准备好所有的食材:葱、姜、蒜、辣椒,并清洗干净备用 。韭菜清洗干净后要把水分甩干 。
2、把葱和青辣椒切成碎末 , 把蒜、姜切成片,红辣椒折成两截,花椒三粒儿,放在一个碗里备用;把韭菜切成很小的段,单独放在一个碗里备用(为了节约时间,此时可以把煮面条的锅里放上水 , 并打开火) 。
【酸汤面条应该怎么做 酸汤面条应该怎么做呢】3、铁锅里热上油,待油热了以后,将第二点中的第一碗食材放入油锅中煎炒,闻到香味后 , 加入米醋,再加入适量的水、盐、花椒面、大料面,等到水开了以后,大火煮三分钟即可关火,这时候你会闻到浓浓的香味 。
4、这时候水已经开了,我们开始煮面,大概5到8分面条就熟了 。
5、把韭菜分别放入每个人的碗底,喜欢虾米的朋友还可以放入一些虾米进去味道更好,然后将面条捞入碗中 。
6、将刚才炒好的酸汤浇入面中,然后把从碗底把韭菜搅上来就好了 。注意:酸汤面重在汤的味道,所以面少一些,汤多一些才更好 。
- 茄子苗的特点 茄子壮苗应该具有哪些特征
- 怎么煮鸡蛋面好吃 怎么煮鸡蛋面
- 芝麻叶面条的功效与作用 芝麻叶面条有什么功效和作用
- 做出好吃的面条 制作既简单又好吃的面条
- 吃面条也可以轻松瘦身 瘦身可以吃面条吗
- 焊锡丝的含锡量应该多少 焊锡丝含锡量多少为好
- 女孩学什么特长好怎么学 女生应该学什么特长
- 胰腺炎不是突发的。平时的一些症状应该提前注意
- 白癜风饮食应该如何安排好呢
- 2g物理内存怎么设置虚拟内存 2G内存的虚拟内存应该设置多少?