通乳羹

通乳羹

1、通乳羹是以净猪蹄,通草为主料制作的药膳 。
2、原料:净猪蹄2只,通草5克,调料适量 。【通乳羹】

3、做法:猪蹄治净,与通草同清炖至烂熟加葱、姜、盐调味 。食肉喝汤 。
4、功能:补虚通乳 。适用于产后乳汁不下症 。见《中国药膳学》 。