【蒸大米的做法步骤 蒸大米的做法】1、主料：大米适量、清水适量 。
2、具体方法步骤：将大米淘洗干净 ， 然后加入少许清水 。大米和清水的比例为1:1.5 。蒸锅里面放水 ， 然后将装米的碗放在蒸蓖上 。盖上盖子，用大火蒸上20分钟 。20分后起盖，米饭即蒸好了 。
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