鸭蛋怎么吃最有营养价值 鸭蛋怎么吃最有营养价值呢

鸭蛋怎么吃最有营养价值 鸭蛋怎么吃最有营养价值呢

1、食材:豆腐300克 , 鸭蛋200克 。
2、做法:先将生鸭蛋打在碗中搅匀,然后将切成丝的豆腐放入锅中加入调味品开始煮,等豆腐煮熟之后就在汤中倒入鸭蛋,等鸭蛋煮熟之后即可食用 。
【鸭蛋怎么吃最有营养价值 鸭蛋怎么吃最有营养价值呢】
3、功效:鸭蛋能够滋阴润肺,而豆腐有益气补虚的功效 , 所以鸭蛋炖豆腐能够补心清肺,缓解肺热导致的咳嗽 。