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【草莓含维生素c的含量高吗 草莓含维生素c高吗】草莓含维生素c高，每100g草莓中维生素C含量为60mg 。草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性 。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好 。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长 。草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期 。

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