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芦笋能和鸡蛋一起炒吗1可以。
芦笋是可以可以鸡蛋一起吃的，鸡蛋有润燥、护眼、提升免疫力的功效;芦笋常被誉为抗癌食材，有很好的提升免疫力的作用，因此两者一起食用不仅口感好，还能增强营养价值。
芦笋怎么和鸡蛋一起吃21、芦笋鸡蛋饼首先将鸡蛋打散后搅拌成蛋液状待用;芦笋清洗干净后切成均匀的段状或者不切都可以待用;锅中烧热水后将芦笋加入进行焯水后捞出沥干待用;向鸡蛋液中加入适量的面粉和食盐搅拌成面糊状待用;油锅烧热后将芦笋加入翻炒，然后将面糊加入摊成饼状后便可出锅食用。
2、芦笋炒鸡蛋将芦笋去皮后切成均匀的段状待用;胡萝卜去皮后清洗干净切成均匀的片状待用;鸡蛋打散后搅拌成蛋液状并且加入适量的料酒搅拌后待用;锅中烧热水加入适量的食盐和食用油，然后将芦笋和胡萝卜加入进行焯水后捞出沥干待用;油锅烧热后将鸡蛋液加入炒至成块状后再将芦笋、胡萝卜加入翻炒后加入适量的食盐便可出锅食用。
3、芦笋煎蛋首先将鸡蛋打散后搅拌成蛋液状待用;芦笋去皮清洗后加入到热水中焯水后捞出装盘待用;油锅烧热将鸡蛋液煎制两面金黄后依次加入适量的黑胡椒、芝士粉等装盘后和芦笋进行摆盘便可食用。
芦笋可以直接生吃吗3芦笋是可以生吃的，但是不建议大家直接生吃。
【芦笋能和鸡蛋一起煮吗芦笋能和鸡蛋一起炒吗芦笋怎么和鸡蛋一起吃】因为芦笋的生长环境不定，多数是在水边生长，很可能会有寄生虫或者一些细菌，如果直接生吃会给人体带来不良因素。另外芦笋含有大量的草酸，如果生吃会在人体形成草酸钙，如果大量的摄入会对人体健康很不利，所以不建议大家大量的生吃芦笋。

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