吉林省浑江市湾沟乡位长白山西南海拔848米的高寒山区,年降雨量760毫米,无霜期105天左右,有效积温2100-2300℃,仅能种植早熟的粮食作物和一季蔬菜 。我们引进美国500芦笋试种,每亩产笋茎752公斤 。
幼苗的培育 。4月上、中旬开始在温室浸种育苗,先将芦笋种子放在60℃水中烫种1小时,然后在26℃温水中浸泡4天,每天洗1次,待种子充分吸水后,置于27℃地方催芽 。约一周时间,当25%的种子露白时,日在温室开行距为30厘米、深2厘米的沟,每隔8厘米点播1粒种子,播后覆2厘米厚的土 。此时,白天室内温度保持在24-28℃ , 夜间16-20℃ 。经半月幼苗出齐后,白天室温控制在25℃左右,夜温l5-18℃ 。当苗高10厘米左右时,在行间开8厘米深的小沟,每平方米施40克磷酸二铵复合肥 , 然后浇水覆土 。苗期如发现土壤干旱就立即用喷壶浇水,并及时进行中耕除草 。经两个月的培育,幼苗基本达到定植标准 。【高寒山区引种芦笋技术 芦笋高产栽培技术】
选地和定植 。
因芦笋是多年生宿根性作物,栽种1次可以连续采收15年以上 。因此,应选择肥沃、含腐殖质多的壤土或沙壤土做栽培田 。定植前按1.2米的行距挖上宽40厘米、下宽30厘米、深40厘米的定植沟 。先在沟底每亩施6000公斤优质猪圈粪,然后回放10厘米厚的土 , 第二层每亩以30公斤过磷酸钙、15公斤的磷酸二铵复合肥拌土施入,厚度为15厘米 。定植时边起苗边栽植 , 按大中小苗分别栽植,株距以30厘米为宜,边栽边覆土 。第一次覆土10厘米 , 用脚踩实两边,然后浇水 。水渗透后再覆土与畦面平齐 。
田间管理 。定植缓苗后要查田补苗,之后中耕除草 , 旱田应及时浇水 , 雨季注意防涝 。于6月末7月初每亩追施硝铵15公斤 。7月中下旬喷洒600倍液75%的百菌清1-2次,防治茎枯病 。10月中旬土壤上冻前浇1次封冻水 。
芦笋嫩茎的采收 。方法是:沿栽植行l侧的地表裂纹处开30厘米深的沟,用手握住长约30厘米的嫩茎基部将其掰下,随后覆好土 。用同样方法在栽植行两侧轮换采收,至5月下旬共来收4次 。据测,每亩产笋茎752公斤 。
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