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由于草莓的栽种是有季节限制的 ， 一般来说它的成熟期是在冬季的12月到第二年的3月份之间 ， 因为冬季和春季的气候适于草莓的生长发育 ， 要想吃应季草莓的话最好是在冬季和春季
【草莓为什么冬天才有】食用 。如果是应季的草莓 ， 而且是不经过催熟的草莓 ， 大概是在春季的4-5月份开始大规模的上市 ， 一般的在二月下旬种子就已经开始萌发 ， 到了3-4月份果实已经成熟 ， 所以在四五月
份就已经上市了 。草莓一般是在冬季上市的 ， 这个时候属于反季节水果 ， 但是冬季温度比较低 ， 易于运输和保存 ， 这样可以大大降低成本等 。
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