1、材料：鱿鱼须1000g、姜2块 。
2、鱿鱼须洗净切断 。
3、将海鲜酱、二锅头和姜片放入碗中，然后用手抓匀鱿鱼须 。
4、将鱿鱼须穿到竹签上 。
5、烤盘上铺上锡纸，哑光面朝上 ， 将鱿鱼须串放在锡纸 ， 再刷上香油 。
6、将烘烤调至上下管/热风功能，烤箱230度预热 。
7、将装上鱿鱼须串的烤盘放入烤箱，中下层，230度 ， 10分钟 。
8、5分钟后拿出刷上一次香油，再放入烤箱中，8分钟时再拿出 ， 均匀撒上孜然粉 ， 再刷一次香油 。
【碳烤鱿鱼须怎么烤才好吃 碳烤干鱿鱼怎么烤】9、放入烤箱中烘烤2分钟即可 。
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