芦笋就是莴笋吗 莴笋能和芦笋一起吃吗 芦笋和莴笋一起吃的好处
莴笋能和芦笋一起吃吗1可以适量食用 。
芦笋性寒,富含植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素C叶酸以及钙、磷、铁、硒微量元素;莴笋性凉,富含碳水化合物、植物蛋白、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素E及钾、磷、钙、钠、镁等营养元素,这两种食物成分不相克,可以适量同食 。
芦笋和莴笋一起吃的好处2清凉降火芦笋、莴笋皆为寒凉食物,两者同食,可以减轻体内的燥热之气,有一定的清凉降火的作用,适合身体燥热、发热的人群食用 。
预防便秘芦笋、莴笋为寒凉之物,且含有一定的膳食纤维,这种物质可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收,在一定程度上可以改善便秘及预防便秘的发生 。
降低血压芦笋、莴笋中的钾元素含量丰富,可以帮助体内钠盐的排出,进而起到一定的降压作用,
降低血糖芦笋中的香豆素、薏苡素的含量丰富,这两种成分可以帮助血糖的降低,而且芦笋中含有一定的铬元素,对血糖有一定的调节作用,有助于降低血糖 。
一天吃多少芦笋合适3200克 。
芦笋性质偏寒,而且纤维含量丰富,过量食用易刺激肠胃,引起肠胃的不适,容易出现拉肚子的情况 。因此,一般建议一天以食用200克左右的芦笋为宜 。
一天吃多少莴笋合适4200克 。
虽然吃莴笋对身体有好处,但这是在适量的前提下,莴笋性寒,纤维含量丰富,有清理肠道沉积污物的作用,因此还被称为“净肠草”,过多食用,容易引起身体腹泻,出现拉肚子的不适症状 。因此,一般建议一天食用200克左右就好了,可以分多次食用 。
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