1、主要食材：鸡肉100g，冬瓜500g、葱、生姜、八角和青椒 、盐、酱油或香油
2、首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用 。
3、锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出 。

4、这时把锅重新涮洗干净 。
【冬瓜红烧鸡肉怎么做最好吃 冬瓜红烧鸡肉怎么做】5、把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒加料酒炒 。
6、加酱油上色炒然后加盐最后倒水没过鸡既口，开大火烧滚 。
7、这时候把冬瓜倒入锅里，拌匀 ， 再转小火慢炖直到冬瓜熟了即可 。

• 红烧糖醋排骨的做法 红烧糖醋排骨的做法视频
• 冬瓜茶的材料和做法步骤图 冬瓜茶的材料和做法步骤
• 红烧猪蹄怎么炖好喝又营养 红烧猪蹄怎么炖
• 红烧鳗鱼正宗的做法视频 红烧鳗鱼正宗的做法
• 十六个月宝宝食谱时间表 十六个月宝宝食谱
• 做红烧肉不放蒜吗 红烧肉不放蒜怎么做
• 土豆蒸鸡肉的做法 土豆蒸鸡肉怎么做好吃
• 干贝汁烧冬瓜怎么烧 干贝汁烧冬瓜
• 红烧排骨的家常做法步骤 红烧排骨的家常做法步骤窍门
• 红烧芋头怎么做好吃又简单 红烧芋头怎么做好吃又简单视频